学做黄焖小鱼，跟着视频学起来！

Q: 如何学做黄焖小鱼？

A: 跟着视频学起来！

如果你想学做一道美味的家常菜——黄焖小鱼，那么跟着视频学习是一个不错的选择。在各大视频分享平台上，都有很多关于黄焖小鱼的教学视频，以下是一些学习黄焖小鱼的步骤：

1. 准备食材：主要需要小黄鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、糖、酱油、盐、清水等。

2. 处理食材：把小黄鱼洗净，去除内脏和鱼鳞，切成段；将葱姜蒜切碎备用。

3. 煸炒：热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒，加入豆瓣酱煸炒出红油，再加入料酒、糖、酱油、盐、清水，搅拌均匀。

4. 烹饪小黄鱼：把小黄鱼放入锅中，翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖，煮至小黄鱼熟透即可。

5. 装盘：将煮好的黄焖小鱼盛出，淋上汁水，撒上葱花即可。

以上就是学做黄焖小鱼的大致步骤，如果你想更加详细地学习，可以搜索相关的视频教程，跟着视频一步一步操作，相信你很快就能做出一道美味的黄焖小鱼了！