紫甘蓝香菜凉拌

 

紫甘蓝香菜凉拌怎么做？

紫甘蓝和香菜都是非常健康的蔬菜，它们富含营养，同时也非常美味。如果你想尝试一道新的凉拌菜，那么紫甘蓝香菜凉拌绝对是一个不错的选择。下面是一个简单易做的食谱，让你在家也能轻松制作。

材料：

紫甘蓝 100 克

香菜 50 克

葱花适量

盐适量

生抽适量

醋适量

花生酱适量

步骤：

1.将紫甘蓝洗净，切成细条状。

2.将香菜洗净，切成细碎的段。

3.将紫甘蓝和香菜放入一个大碗中，加入适量的盐、生抽和醋，搅拌均匀。

4.加入适量的花生酱，继续搅拌均匀。

5.最后撒上适量的葱花即可。

小贴士：

1.如果你不喜欢花生酱的味道，可以尝试使用芝麻酱或者花生碎代替。

2.可以根据自己的口味适当调整盐、生抽和醋的用量。

3.如果你喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油或者辣椒粉增添口感。

总的来说，紫甘蓝香菜凉拌是一道非常健康、美味且简单易做的菜品，不妨在家试一试吧！