压力锅制作蛋糕详细步骤图解

 

压力锅制作蛋糕详细步骤图解

压力锅制作蛋糕是一种简单快捷的方法，适合忙碌的家庭或没有烤箱的人。下面是详细步骤图解。

步骤一：准备材料

所需材料：蛋糕粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、泡打粉、食用油。

步骤二：混合材料

1.将3个鸡蛋和100克白糖搅拌均匀，直到糖完全融化。

2.加入100克蛋糕粉，50毫升牛奶，15克融化的黄油和1茶匙泡打粉，搅拌均匀。

步骤三：准备压力锅

1.在压力锅中加入适量的水。

2.在压力锅内放置一个架子。如果没有架子，可以使用小碗或锅垫。

步骤四：倒入蛋糕糊

将蛋糕糊倒入一个适合压力锅的模具中，并将其放在放置在架子上。

步骤五：蒸制蛋糕

1.关闭压力锅盖，打开蒸汽阀。

2.将压力锅加热至高压状态。一旦达到高压状态，立即减小火力，并继续蒸煮15-20分钟。

3.关闭火源，等待压力锅自然冷却。

步骤六：取出蛋糕

1.打开压力锅盖，使用厨房手套将模具从压力锅中取出。

2.将蛋糕从模具中倒出并晾凉。

步骤七：享用美味的蛋糕

现在，您可以享用您自己制作的美味蛋糕了！可以加上一些水果或奶油来搭配。

总结

通过压力锅制作蛋糕，您可以在家中轻松制作美味的蛋糕。只需准备好材料，按照上述步骤进行操作，您就可以制作出完美的蛋糕了。祝您好运和美味的享受！