学做白萝卜牛腩汤：视频教程

学做白萝卜牛腩汤：视频教程

白萝卜牛腩汤是一道营养丰富的汤品，尤其适合秋冬季节食用。如果您想学做这道汤，不妨观看以下视频教程，跟随步骤一步一步学做。

1. 准备材料：牛腩、白萝卜、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。

2. 将牛腩切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。

3. 白萝卜去皮，切成小块。

4. 姜切片，葱切段。

5. 热锅凉油，加入姜片和葱段，煸炒出香味。

6. 将焯水后的牛腩放入锅中，加入适量料酒，煸炒均匀。

7. 加入白萝卜块，倒入足够的清水，放入适量盐和胡椒粉。

8. 大火煮开后转小火煮至牛腩变软，白萝卜熟透。

9. 汤汁变浓稠后即可关火，撒上葱花装点。

以上就是制作白萝卜牛腩汤的详细步骤。希望这个视频教程能够帮助您学做一道美味的汤品。