手把手教你制作美味酸奶慕斯的视频教程
手把手教你制作美味酸奶慕斯的视频教程
想要制作一款美味的酸奶慕斯吗?今天我们为大家带来一份详细的视频教程,让你轻松掌握制作酸奶慕斯的技巧和方法。
材料:
- 酸奶 200克
- 淡奶油 200克
- 吉利丁粉 10克
- 细砂糖 60克
- 柠檬汁 适量
- 奥利奥饼干 适量
- 水 50毫升
步骤:
1. 将吉利丁粉放入碗中,加入50毫升水搅拌均匀。
2. 将酸奶和细砂糖放入另一个碗中,搅拌均匀。
3. 在锅中加热淡奶油至微沸状态,然后加入吉利丁水,搅拌均匀。
4. 将步骤2中的酸奶混合物倒入锅中,搅拌均匀。加入少许柠檬汁,再次搅拌均匀。
5. 将奥利奥饼干放入保鲜袋中,用擀面杖捣碎成细末。
6. 将步骤4中的混合物过滤,去除颗粒和杂质。
7. 将步骤6中的混合物倒入杯子中,放入冰箱冷藏2-3小时。
8. 取出冷藏好的酸奶慕斯,撒上步骤5中的奥利奥碎末即可食用。
以上便是制作酸奶慕斯的全部步骤,相信通过这份视频教程,大家已经掌握了制作酸奶慕斯的技巧和方法。快来动手试试吧!
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