如何制作美味的咸菜丝？附带详细的制作过程视频

 

如何制作美味的咸菜丝？附带详细的制作过程视频

咸菜丝是一道非常受欢迎的菜肴，它不仅口感鲜美且容易制作。下面我们将教你如何制作美味的咸菜丝，并附带详细的制作过程视频。

制作材料：

1. 咸菜

2. 姜

3. 蒜

4. 辣椒

5. 食用油

6. 食盐

7. 白糖

8. 醋

制作过程：

1. 将咸菜切成细丝，用清水浸泡30分钟，将咸味浸出。

2. 将姜、蒜、辣椒切成末备用。

3. 锅中倒入适量食用油，加入姜、蒜、辣椒炒香。

4. 倒入咸菜丝翻炒。

5. 加入适量的食盐和白糖，翻炒均匀。

6. 加入适量的醋，翻炒均匀。

7. 炒至咸菜丝软烂即可出锅。

制作过程视频链接：https://www.youtube.com/watch?v=JH8OqYxQvLg

小贴士：

1. 咸菜丝已经很咸了，加盐时要适量。

2. 如果不喜欢吃辣，可以不加辣椒。

3. 醋可以起到去腥去膻的作用，可以多加一点。

4. 切咸菜丝时要注意切细，这样口感更好。

制作美味的咸菜丝并不难，只要跟着我们的步骤一步一步来就行了。相信你也可以做出一道好吃的咸菜丝。