学做薄荷鸡，这个配方视频不能错过！

学做薄荷鸡，这个配方视频不能错过！

想要学做一道美味的薄荷鸡吗？这里有一个不可错过的视频配方！只需几步简单的步骤，您就可以在家里轻松制作一道美味可口的薄荷鸡。

以下是制作薄荷鸡的步骤：

1. 准备材料：500克鸡肉、1汤匙薄荷叶、1小块姜、适量盐、适量味精、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量食用油。

2. 鸡肉洗净并切成小块，加入盐、味精、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 将薄荷叶洗净后切碎，姜切成末备用。

4. 热锅加入食用油，待油热后将腌制好的鸡肉块放入锅中煎炸至金黄色并捞出备用。

5. 锅中留少许底油，加入姜末煸炒出香味后加入薄荷叶翻炒。

6. 加入煎好的鸡肉块继续翻炒至鸡肉均匀裹上薄荷叶。

7. 最后加入适量的水烧开，加入盐和味精调味即可。

以上就是制作薄荷鸡的全部步骤，相信您已经掌握了制作方法。如果您还有疑问，不妨观看下方的视频配方，更加直观地了解制作过程。

快来学习如何制作这道美味的薄荷鸡吧！