如何制作松软可口的玉米面窝窝头

Q: 如何制作松软可口的玉米面窝窝头？

A: 制作松软可口的玉米面窝窝头并不难，只需要按照以下步骤进行即可。

1. 准备材料：玉米面、水、盐、糖、发酵粉。

2. 将玉米面、盐、糖和发酵粉混合在一起，加入适量的水（约为面粉的1.5倍），揉成面团。

3. 将面团放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团发酵至原来的2-3倍大小。

4. 将面团揉成长条状，分成大小均匀的面团。

5. 将面团搓成椭圆形，再用手指在中间按出一个小洞。

6. 将窝窝头放在蒸锅里，用中火蒸10-15分钟即可。

7. 取出窝窝头，用刀子在中间切开，加入黄油或蜂蜜等调料即可食用。

以上就是制作松软可口的玉米面窝窝头的方法，希望对小伙伴们有所帮助。