制作美味营养的菠菜团子,详细步骤分享
制作美味营养的菠菜团子,详细步骤分享
Q:如何制作美味营养的菠菜团子?
A:以下是详细步骤:
1. 准备材料:菠菜、糯米粉、水、盐、油。
2. 将菠菜用水焯烫至软烂,捞出沥干水分,剁碎备用。
3. 将糯米粉和盐混合,加入适量的水搅拌成面团。
4. 加入菠菜碎搅拌均匀。
5. 将面团揉成长条状,切成小块。
6. 将小块面团搓成圆球状,压扁成团子状。
7. 锅中加水烧开,放入团子,煮至浮起即可捞出。
8. 煮熟的团子沥干水分,放入平底锅中,加少量油,煎至两面金黄。
9. 把煎好的团子装盘,可以根据个人口味加入酱油、蒜泥等调料,即可食用。
Tips:
1. 菠菜可以适量增加或减少,根据个人口味来定。
2. 煮熟的团子可以直接食用,也可以配上汤等食用。
3. 为了保证团子形状,可以先将面团揉成长条状后再切成小块。
4. 煎团子时火不要太大,以免煎糊。
以上是制作美味营养的菠菜团子的详细步骤,希望大家能够成功制作出美味的团子。
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