制作美味咖喱口味的猪肉干的方法分享

题目：制作美味咖喱口味的猪肉干的方法分享

问：如何制作美味咖喱口味的猪肉干？

答：以下是制作美味咖喱口味的猪肉干的步骤：

1. 准备材料：500克猪肉、3勺咖喱粉、2勺辣椒粉、1勺盐、1勺酱油、2勺白糖、1勺味精、适量清水。

2. 将猪肉切成长条状，大约1厘米宽，3厘米长。

3. 在一个容器中，加入咖喱粉、辣椒粉、盐、酱油、白糖、味精和适量清水，调成较稠的糊状。

4. 将切好的猪肉放入调好的糊中，摆匀，用手将糊均匀地涂抹在猪肉上，让每条猪肉都裹上糊。

5. 将涂好糊的猪肉装入保鲜袋中，尽量挤出袋内空气，密封好后，放入冰箱腌制12小时。

6. 取出腌制好的猪肉，放到烤盘上，送入烤箱中，以170度烤制40分钟左右，期间需不时翻动猪肉，直到猪肉表面变干而内部仍有一定的湿润感为止。

7. 烤好的猪肉干放凉后就可以食用了。

以上就是制作美味咖喱口味的猪肉干的详细步骤，希望对小伙伴们有所帮助。