扁豆晒干后的美味吃法，你get到了吗？

Q: 扁豆晒干后有哪些美味的吃法？

A: 扁豆是一种常见的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素等多种营养物质，而晒干后的扁豆也是一种美味可口的食品，那么扁豆晒干后有哪些美味的吃法呢？

1. 扁豆汤：将晒干的扁豆浸泡在水中，煮成一锅扁豆汤，可以加入一些香料和蔬菜，口感鲜美。

2. 扁豆粥：将晒干的扁豆磨成粉，加入水中煮成扁豆粥，可以加入一些糖和牛奶，口感丰富。

3. 扁豆酱：将晒干的扁豆磨成粉，加入一些油和调料，制成扁豆酱，可以用来蘸面食或者涂抹在面包上，口感鲜美。

4. 扁豆饼干：将晒干的扁豆磨成粉，加入一些面粉和糖，制成扁豆饼干，口感香脆。

5. 扁豆炒饭：将晒干的扁豆煮熟后，和米饭一起炒制，可以加入一些蔬菜和调料，口感丰富。

总之，扁豆晒干后有很多美味的吃法，可以根据个人口味和喜好尝试不同的做法，享受扁豆的美味。