制作美味又简易的红糖蒸发糕方法

制作美味又简易的红糖蒸发糕方法

问：如何制作美味又简易的红糖蒸发糕？

答：下面是制作美味又简易的红糖蒸发糕的方法：

1. 准备材料：红糖、米粉、热水、蒸锅。

2. 取一个碗，将适量的红糖加入碗中。

3. 加入适量的热水，搅拌均匀，直到红糖完全溶解。

4. 将米粉倒入另一个碗中，慢慢加入红糖水，同时边加边搅拌，直到米粉和红糖水充分混合，没有颗粒感。

5. 将蒸锅加热至水开后，将混合好的米粉和红糖水倒入蒸锅中的蒸盘。

6. 蒸锅盖好，中火蒸10-15分钟，直到蒸糕完全凝固。

7. 关火后，等待蒸糕稍微冷却后，用刀子沿着蒸盘的边缘划一圈，将蒸糕从蒸盘中取出。

8. 将蒸糕切成小块即可食用。

这是一道简单又美味的红糖蒸发糕。红糖的香甜和米粉的绵软口感完美结合，非常适合作为下午茶点或甜点消食。快来尝试制作吧！