滋补汤谱：用党参熬出的营养美味

滋补汤谱：用党参熬出的营养美味

党参，是一种常见的中药材，也是滋补养生的佳品。而将党参熬成汤，更是一种养生的好方法。下面就为大家介绍一些用党参熬出的滋补汤谱，让你在寒冷的冬季里也能保持身体的健康。

1. 党参鸡汤

材料：党参、鸡肉、枸杞、盐

做法：将鸡肉洗净切块，党参泡发后切片，将鸡肉、党参、枸杞放入炖盅中，加适量清水，炖2-3小时，最后加入适量盐即可。

功效：此汤具有补气养血、补肾壮阳的功效，适合脾胃虚弱、气血不足、肾虚等人群食用。

2. 党参猪骨汤

材料：党参、猪骨、枸杞、红枣、盐

做法：将猪骨焯水后洗净，党参泡发后切片，红枣去核，将所有材料放入炖盅中，加适量清水，炖6小时左右，最后加入适量盐即可。

功效：此汤具有滋阴补肾、养血补气的功效，适合肾虚体弱、气血不足、贫血等人群食用。

3. 党参龙眼汤

材料：党参、龙眼肉、红枣、冰糖

做法：将龙眼肉去核，红枣去核，将党参泡发后切片，将所有材料放入炖盅中，加适量清水，炖2小时左右，最后加入适量冰糖即可。

功效：此汤具有滋阴补血、益气安神的功效，适合失眠、血虚贫血、营养不良等人群食用。

总结：以上三款党参汤谱都是非常适合冬季滋补的汤品，不仅口感美味，而且具有很好的保健功效，适合不同人群食用。但要注意的是，熬汤时要先将材料洗净，配料要适量，炖汤时间要足够长。希望大家在享受美食的同时，也能保持身体的健康。