微波炉热排骨汤肉，防止炸开的小技巧

Q: 如何在微波炉中热排骨汤肉而不炸开？

A: 热排骨汤肉是一道美味的菜肴，但在微波炉中加热时很容易炸开。下面介绍一些小技巧，让你在微波炉中成功热排骨汤肉。

1. 先将排骨汤肉放在微波炉盘子中，用保鲜膜将盘子盖住，留下一角可以透气。

2. 在保鲜膜上划几个小口，以允许蒸汽逸出。

3. 将微波炉功率调低，约为50?这样可以让食物缓慢加热，减少炸开的风险。

4. 每隔一段时间，打开微波炉门，将排骨汤肉搅拌一下，以确保均匀加热。

5. 最后，用温度计确保排骨汤肉的温度达到165°F（74°C），以确保安全食用。

通过这些小技巧，你可以在微波炉中成功热排骨汤肉，并避免炸开的问题。