香菜怎么洗才干净（香菜怎么洗干净?）

本文目录一览：

• 1、香菜怎么晒干又绿又香
• 2、怎么洗香菜?
• 3、香菜洗脸怎么洗
• 4、速冻香菜的制作过程

香菜怎么晒干又绿又香

香菜在晒制时最好放置在阴凉通风处晾干，这样可以保持香菜的香气和色泽。香菜晒干后，将其取下切成小段，然后即可放置于保鲜袋或者密封盒内进行保存。那么对于香菜怎么晒干又绿又香，还有哪些内容，可以继续往下了解。

过凉：焯水以后的香菜要立即放入冷水中过凉，这样能够使香菜的香气和色泽都保留得非常好。晾晒：在晾晒香菜的时候，要放在阴凉通风处晾干，不要直接放在阳光下照射，这样也是为了保持香菜的香气和色泽。

将整棵香菜洗净，香菜保持一棵棵的，后面晾晒的时候比较方便。锅中加入适量水，烧开加入少许食盐(加盐可起到固色的作用，使香菜焯水后颜色保持翠绿)，将香菜放入锅内，在水中焯烫10秒钟。

做法：先将香菜上的黄叶、老叶择去，用清水冲洗干净，然后放到盐开水中浸烫15秒，再用冷水浸泡10分钟，放置通风处晒干即可。2 新鲜香菜能发几天 2~3天。

我把先香菜根洗净晾干。放入泡萝卜条的罐子里腌了一下，相互提味即可。

怎么洗香菜?

再就是对茎叶进行清洗，这是洗香菜的重点，可以放在水里搓洗，也可以用水冲洗，直到洗净。清洗后洒入适量的盐，加水侵泡，因为盐水有杀菌去除农药的效果，然后用的时候再用水冲洗一遍就可以了。

不少传统市场菜贩表示，他们会使用小苏打粉或白醋清洗香菜；不过卫生局食品卫生科表示，其实用清水冲洗即可，建议冲洗1～3次，每次大概15分钟左右，就能冲掉残留的农药。

清明节习俗吃润饼，润饼食材中有豆干、豆芽菜、蛋皮、叉烧肉，更少不了提味的香菜、花生粉。专家提醒，香菜容易残留农药，建议清洗时，先去除外叶、再清洗根部，最后浸泡20分钟，就能有效去除农药。

香菜洗脸怎么洗

在锅里加3碗水煮开。加入洗干净的带根的香菜煎煮5分钟左右。再将煮好的香菜水倒入洗脸盆放凉即可用来洗脸。香菜根煮水能有效淡化色斑、缩小毛孔，还能预防由于年龄增长而带来的黄褐斑、毛孔粗大等肌肤问题。

不需要洗。用香菜洗脸的具体操作是先在锅里加3碗水，然后等水开后加30g左右洗净的带根的香菜煎煮5分钟，之后把煮好的香菜水倒入脸盆，接着等凉至30-45度用于洗脸，早晚用都可以。

香菜汤洗脸：用香菜煎汤，每日洗面，日久有效，功效去黑斑，消除雀斑。洗——香菜洗脸水 在锅里加3碗水，水开后加30g左右洗净的带根的香菜，煎煮5分钟。把煮好的香菜水倒入脸盆，凉至30-45度用于洗脸，早晚用都可。

香菜洗脸能够有效淡斑。香菜中含有丰富的营养物质，比如维生素C、维生素B以及丰富微量元素。用香菜水洗脸能够帮助淡化脸上的雀斑。但是如果要根除雀斑的话，最好是激光祛斑。做法：将香菜煎煮后过渣取汁，待水温合适后洗脸即可。

香菜水洗脸后还要用清水把它洗掉的，如果你是想要美容美白的，建议你可以用淘米水洗很有效果哦，洗完了做个面膜白白嫩嫩的了。

速冻香菜的制作过程

1、洗净和晾干香菜：在洗香菜之前，用剪刀剪下香菜的茎，只保留叶子部分。然后，将叶子放入水中轻轻搓洗，并用纸巾或吸水性好的布将它们沥干。切成小块：将干燥的香菜叶子切成小块，以便在需要时更容易取出。

2、将香菜洗干净，择去黄叶、老叶，沥干水分；用菜刀将香菜，切成小段；装入保鲜盒中，盖好盖子，放入冰箱冷藏即可。

3、切段冷冻保存。洗乾净的香菜稍微沥乾，切碎后分成小包袋装再放入保鲜盒中，冷冻约能保存1个月，需要时取出适量即可。

4、洗净的香菜，尽量摊开，把香菜上的水分晾干，一定要晾干。切成自己想要的长度，通常都是把它切成小碎段。切完之后，再次摊开，晾一会儿，让切口处变得比较干爽。

5、清洗香菜。首先把买回家的香菜清洗干净，然后再沥干水分，接着放在一边备用。挑选香菜。然后再把香菜中那些腐败的香菜摘出来，这些腐败的或者快要变质的香菜就不要了，只选择那些还是新鲜的香菜。密封装好。

6、香菜的速冻方法 原料要求及初加工与韭菜相同。洗净沥水后整株装入塑料袋内，包装质量一般为100克、250克、500克，然后置于封口机上封口，直接冻结。