豆腐肉家常做法大全（豆腐肉的家常做法大全）

作者：admin 时间：2023-08-14 08:28:04 阅读数：10人阅读

本文目录一览：

1、猪瘦肉切末，蒜去皮切末；蒜苔切小段，水发香菇切小块，豆腐切块。锅内放适量植物油，加入蒜末炒出香味；放入肉末炒散，加入生抽。放入豆腐块，翻炒，放入蒜苔段和香菇块，翻炒。

2、方法1 嫩豆腐放在清水里洗干净，再打成小方块放在盘子里备用。猪瘦肉清洗干净后先切成片，再剁成肉末备用。香葱理好清洗干净，再切成葱花备用。锅中倒入40毫升的玉米油，放入肉末，翻炒到肉色发白。

3、做法锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。放入猪绞肉小火煸炒至熟。加入黄豆酱及柱侯酱，砂糖。加入清水适量，刚好没过肉末，加盖用小火煮约10分钟。至汤汁浓稠时，加入红椒碎及鸡精即为肉酱。

4、第1步、嫩豆腐一盒（大概250克）。第2步、把豆腐对半切开，再切成约半厘米厚的片。第3步、把豆腐片均匀码放在盘中，中间也要摆几块。第4步、把小葱头切小块、姜切成小粒，一根葱切成小粒。第5步、把五花肉剁成肉末。

豆腐肉家常做法大全（豆腐肉的家常做法大全）

热锅热油，油热放入豆腐，开中火煎到两面金黄盛出来备用。腌好的肉，把葱姜片挑出去不要，再加上两勺淀粉，用手抓匀，感觉有点粘手就可以了。

做法步骤：准备好一些杂菌菇：羊肚菌，鸡腿菇，单枞，草菇。洗干净切好。猪肉切块。豆腐切小块。裹上面粉。两面都煎一煎。准备葱段。留一点葱绿切葱花。起锅烧油爆香蒜泥。

做法：将新鲜的猪肉，用清水冲洗干净后，放在案板上，用刀切成末放入碗中。在碗中加入少许的盐，料酒，老抽，胡椒粉，搅拌均匀，腌制入味，腌制的时间越久越好。

猪肉炒豆腐的做法步骤6放入辣椒、十三香、滴入少许生抽、撒上葱花即可出锅。小贴士喝烧酒过多，全身出现红紫病重：用热豆腐切成片，贴满全身，冷了就再更换，又贴，直到人苏醒为止。

豆腐烧肉的做法如下：主要材料：猪肉、豆腐、料酒、老抽、干辣椒、蒜、食用油、盐。主要工具：锅、锅铲、勺子。锅中油预热，放入豆腐煎至两边金黄，用锅铲将其捞出备用。锅中油预热，放入猪肉煸炒。

1、普通难度豆腐红烧肉的做法步骤 1 准备好豆腐、五花肉。2 豆腐，五花肉切成一厘米的方块。3 起油锅，将豆腐煎至两面金黄。4 加入五花肉，加水盖过肉，大火烧开。5 加入生抽、老抽、大茴香、盐适量，文火炖半小时。

2、老豆腐 150g 辅料油适量香葱适量姜 2片盐 5g 鸡精 1g 白糖 3g 蒜 2瓣草菇老抽 4g 料酒 6g 水淀粉 15g 白胡椒粉适量步骤准备好材料。切好葱花，姜丝，蒜瓣。豆腐洗净后切成小块。

3、肉末红烧豆腐的做法先备料：豆腐切小块，葱切碎，肉末买现成的就行。有些朋友说豆腐从盒子里取出来容易碎，教大家一个小方法。先在豆腐盒底部四个角用剪刀剪出四个小口，然后往里面吹气。

4、肉丝焖红烧豆腐的做法豆腐切块，不要太厚，但也不要太薄，以长方形小块差不多。切肉丝，下酱油、生粉、香油腌制备用。红椒切圈，葱白切段，葱绿切段，生姜切丝。调配酱汁：酱油2勺，生粉1勺，清水少许，搅匀，备用。

5、主料北豆腐鸡胸脯肉大蒜叶辅料橄榄油盐鸡精生粉料酒红烧豆腐的做法步骤红烧豆腐的做法图解1 把鸡胸脯肉切成丁。放入一勺生粉。放少许料酒。加一点盐。腌制20分钟。红烧豆腐的做法图解2 热锅。

1、豆腐炒肉片的做法瘦肉切成薄片，放入少许的盐、生抽、水淀粉抓匀后腌制一会。豆腐切成豆腐片备用。洗好的小葱切成小段，姜蒜切片，小红椒切小圈备用。

2、步骤：葱姜蒜切碎。青椒，干豆腐，胡萝卜切块。猪肉切好用淀粉和盐腌制10分钟。油热后加入葱姜蒜和猪肉煸炒。加老抽调色。加干豆腐，青椒和胡萝卜继续炒。加少许水，以免糊锅。

3、首先准备好食材。锅中倒入豆油烧到七成热，将猪肉丝倒入油中先油煎一下。猪肉充分油煎至两面金黄色，放入酱油和食盐于肉中翻炒。肉丝充分翻炒入味后，加入豆腐和红辣椒翻炒几下，加入辣椒粉调味。

4、豆腐炒肉的家常做法如下：主料：油豆腐、猪肉。辅料：青线椒、红美人椒、蒜、香菜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、食用油。工具：砧板、刀具、盘子、锅。油豆腐对半切开，切开的油豆腐比整个的更加好入味。

5、辅料油2毫升盐2克鸡精2克步骤土豆豆腐炒肉的做法步骤1把土豆切片洗干净备用。土豆豆腐炒肉的做法步骤2准备一些肉。土豆豆腐炒肉的做法步骤3锅里烧热油。土豆豆腐炒肉的做法步骤4把肉放入锅里炒10分钟。