如何延长油炸豆腐的保鲜时间？
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我是做豆腐的。夏天豆腐不好放。怎样才能放时间长?
1、可以放在阴凉通风处，最少可以保存10天，不会变味，如果放进冰箱保鲜时间会更长。放盐可以杀菌，让豆腐保存时间更长。将盐水煮开是为了将水中的细菌杀死。冰箱保存。
2、如果我们的家中有冰箱，我们可以把豆腐放在冰箱中保鲜，把豆腐放在冰箱的冷藏室中，可以延长豆腐的保质期2~3天，如果我们冰箱中的食物不多，我们可以把豆腐放在盘中，然后再放在冰箱的冷藏柜中。
3、将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温冷藏保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。想再保存久点的，可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏，可延长保质时间。
4、可立即将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。将豆腐放在阴凉通风处，每天勤换水，换水后同样加少许盐，在夏天最少可以存放两天时间，冬天最少可以放三四天时间。
5、在小碗里倒点热开水，再往开水里放点盐制成盐水，等盐水放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，注意要让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，而且味道鲜嫩如初，这样做还可以除去豆腥味。
过年油炸的豆腐怎样保鲜
保鲜膜包裹：油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。这种方法能保存一周左右，但要注意时间不能太长，毕竟不是新鲜的食物，尽量在短时间内吃完。
油豆腐冷藏保存、烘干保存、真空保存不会变质。油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。一般这种方法能保存好几天，但要注意时间不能太长，毕竟不是新鲜的食物，尽量在短时间内吃完。
油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。一般这种方法能保存好几天，但要注意时间不能太长，毕竟不是新鲜的食物，尽量在短时间内吃完。
油豆腐怎么保存
1、油豆腐冷藏保存、烘干保存、真空保存不会变质。油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。一般这种方法能保存好几天，但要注意时间不能太长，毕竟不是新鲜的食物，尽量在短时间内吃完。
2、油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。一般这种方法能保存好几天，但要注意时间不能太长，毕竟不是新鲜的食物，尽量在短时间内吃完。
3、油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。
4、短期冷藏即可，长期则冷冻，但味会更差。油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。
油炸豆腐的保存方法是什么?
1、油炸豆腐的保存方法： 室温保存：将油炸豆腐放在干燥的容器中，避免潮湿的环境，最好用保鲜袋密封保存，放置在阴凉干燥通风的地方。
2、保鲜膜包裹：油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。这种方法能保存一周左右，但要注意时间不能太长，毕竟不是新鲜的食物，尽量在短时间内吃完。
3、炸豆腐怎么保存：（1）油炸豆腐干不可以放进冰箱冷冻保存，冰箱里的湿气会使豆腐干变得不再酥脆，建议将油炸豆腐干放在避免阳光照射、阴凉的位置。最多也只能保存2～3天左右时间，可以重新油炸一遍，就会再次变得酥脆。
4、油豆腐若未经烹煮，可放入冰箱中冷藏保存。但冷藏的时间不宜过长，一个晚上为佳。另外，若想延长油豆腐的生命值，还可以采取以下方法。 把油豆腐烘干，然后放在塑料袋里。经过这样处理的油豆腐，口感基本上不受影响。
5、臭豆腐保存要放到冰箱。最好是放到上面，最好只放一天.如果你没有什么塑料包装的话，一天其实也很容易不新鲜.吃豆腐都是当天的。 可以放在冷冻层.冷冻的话，时间就可以放很久了。
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