如何正确储藏陈皮，避免变质的技巧

本文目录一览：

• 1、家庭陈皮储存正确方法
• 2、如何存放陈皮?
• 3、陈皮怎么样保存不变质

家庭陈皮储存正确方法

1、干爽卫生。陈皮要离墙、离地、离顶存放，环境要干净干爽卫生，温度湿度适宜。玻璃罐储存。少量陈皮存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可摆柜陈放，随用随取。陶罐储存。

2、低年份陈皮需要陈化，所以要透气保存，但是要注意防潮，必要时密封，有利于陈化。高年份陈皮可以密封保存但不是抽真空，可以借助玻璃罐，陶瓷罐等。另外需要定期检查，防虫防潮。

3、陈皮收藏存放的方法如下：使用麻袋保存的陈化效果比较好，麻袋吸湿性能好，有一定的密封性又不失透气，可加快陈皮的陈化。但麻袋的储存，需要一个相对干燥的环境。

4、玻璃瓶，我们很多时候在比较上档次的山珍海味的商店中，可以看到他们把陈皮都放入玻璃瓶中贮存。放入玻璃瓶储存的目的是方便我们观察，能够及时的发现陈皮的变化，方便我们打理。

5、麻袋保存对于陈皮来说，最佳的使用方法是使用麻袋保存，麻袋的吸湿性好，通风性也比较强，陈化效果比较好，还可以隔绝部分害虫入侵，存储的环境是比较优越的。

6、正确的陈皮保存方法应该遵循以下几点：选择干净、干燥的容器，避免受潮。建议使用玻璃瓶或陶瓷罐，切勿使用塑料袋或纸袋等容易渗透水分的包装。避免阳光直射和高温环境，最好储存于阴凉、通风的地方。

如何存放陈皮?

1、陈皮可以存于纸箱内，纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。陈皮也可以放在密封好的金属桶、铁桶里保存，也可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。

2、玻璃瓶，我们很多时候在比较上档次的山珍海味的商店中，可以看到他们把陈皮都放入玻璃瓶中贮存。放入玻璃瓶储存的目的是方便我们观察，能够及时的发现陈皮的变化，方便我们打理。

3、陈皮可以存于纸箱内，因为纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。少量陈皮可存放于玻璃瓶内，方便观察照看打理，也可以摆柜陈放，随用随取。

4、金属罐 陈皮可以放在金属罐里储存，先准备一个干净的金属罐，再把几袋生石灰放入金属罐中，随后把要储存的陈皮也装入金属罐里，盖紧罐盖密封好后置于阴凉处储存。

陈皮怎么样保存不变质

要想更长时间地保存陈皮，一定要把陈皮晒干，而且是晒的特别的干。如果陈皮没有晒干就保存起来的话，是特别容易发霉的。可以把晒干的陈皮放在玻璃瓶中存档。

陈皮可以存于纸箱内，纸箱有一定的吸潮作用，特别是偶尔的雨天，可以有效保存陈皮的干燥，有利于陈皮的陈化。陈皮可以放在密封好的金属桶、铁桶里保存，还可以内置薄膜袋以起到双保险的作用。

黄麻袋储存：黄麻袋具有吸湿性，被称为环保购物袋，使用黄麻袋来装陈皮，能够防止陈皮不变质腐烂。