制作美味绿皮大白菜饺子的秘诀
本文目录一览：
- 1、白菜饺子正宗家常做法
- 2、绿色边白菜形饺子皮的做法
- 3、绿饺子的制作方法
白菜饺子正宗家常做法
1、黑猪肉用清水冲洗并沥干水分，然后用刀切小块，再剁成肉馅，尽量剁碎些，剁好后装入干净的大盆中。
2、白菜饺子的做法步骤 1 择洗干净的菠菜放入开水中焯烫10秒钟捞出。2 加少量水，放入料理机中打成细腻的菠菜泥。3 打好的菠菜混入面粉中和成面团。4 和和好的白面团一起盖上保鲜膜醒发10分钟。
3、白菜素馅饺子的做法：主要食材：大白菜、鸡蛋、木耳、虾皮。将大白菜清洗干净；木耳提前浸泡、洗净。鸡蛋磕入碗中，放入少许盐和料酒，搅拌均匀，打成蛋液。
绿色边白菜形饺子皮的做法
1、然后将饺子皮放在两手食指上，用两个大拇指往食指上推一下，两个虎口处用力一挤。一个漂亮的大白菜形水饺就做好了。
2、步骤1：绿色的小青菜洗净，切碎放到料理机里，加上清水250g，启动料理机，打成浓浓的青菜汁；除了小青菜以外，其它绿色的蔬菜也都可以用来制作青菜汁。
3、把面分为二等份，本色用一切正常方式揉面；翠绿色用青菜叶打汁过虑后的汁液揉面。本色面糊和平常包水饺的程序流程一样；翠绿色面糊擀成影片。
4、翠绿白菜饺子的做法步骤3包的时候要用绿面包住白面 翠绿白菜饺子的做法步骤4包好的面，外绿里白。
5、翠绿色饺子的做法流程： 提前准备一些西兰花，用果汁机榨成菜汁，预留。 揉面，用榨好的蔬菜汁立即揉面，那样擀面皮就成当然的绿皮了。 白菜切碎，和肉末拌和，添加适量的盐和色拉油，预留。
绿饺子的制作方法
1、翠绿色饺子的做法流程： 提前准备一些西兰花，用果汁机榨成菜汁，预留。 揉面，用榨好的蔬菜汁立即揉面，那样擀面皮就成当然的绿皮了。 白菜切碎，和肉末拌和，添加适量的盐和色拉油，预留。
2、步骤1：绿色的小青菜洗净，切碎放到料理机里，加上清水250g，启动料理机，打成浓浓的青菜汁；除了小青菜以外，其它绿色的蔬菜也都可以用来制作青菜汁。
3、锅中放入适量水，水沸腾后将饺子放入锅中。十然后盖上锅盖，上气后蒸12分钟，耐心等待会，如下图所示。十蒸好后静置两分钟，然后打开锅盖，如下图所示。十然后即可出锅装盘，这样绿色饺子就已经做好了。
