不用电器具如何轻松蒸熟美味的米饭
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蒸大米饭怎么蒸好吃
1、加酒蒸米饭法 当发现蒸出来的米饭后，可用把米饭铲散，加入两汤匙或黄酒，然后再用文火略煮一会儿，饭就不了。 蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会像新米一样好吃。
2、所以有条件的话，推荐大家用冰水淘洗大米，蒸出来的米饭会格外好吃。另外要注意千万不要用热水淘洗大米，不然容易出现夹生的现象。
3、第一：热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。第二：醋。
4、泡米：将洗好的米放入清水中浸泡两小时，捞出来沥干，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。蒸米：煮饭时应该用热水或温水，这样煮饭可以省电约30%；蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。
5、蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会像新米一样好吃。
6、最好用微波专用的饭煲；提前浸泡生米20分钟；高火转中火前等待几分钟；做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。
怎样蒸米饭可以好吃,材料简单一点
1、加盐蒸米饭法：此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，既能去除米饭异味。
2、加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
3、准备350克大米，用水淘洗干净 加水，水莫过大米一指关节，手指的地方 放入高压锅或电饭煲里面开始蒸，这一点很重要的。
4、：在蒸米饭的时候加一点醋的话，可以让米饭更容易存放，不用担心会有酸味，相反的，加醋蒸出来的米饭香味更浓。2：加点油只要在米里面稍微加一点油，蒸出来的米饭也会清香四溢。
5、米饭已经浸泡了半个小时，吸收了水分，后期加水的时候，不要在超过一指的高度。蒸米饭要牢记这“四大秘诀”，熟练掌握后，每一餐的米饭都香喷喷。
6、用冰水淘米 大家都知道蒸米饭之前需要把大米淘洗一下，但是你想过淘米用什么水吗？比起用常温水、温水或者热水淘洗的大米，用冰水淘洗的大米蒸出来明显口感更加Q弹，而且甜度也有所提升。
不用电饭煲怎么蒸米饭
高压锅蒸米饭的方法 首先，我们用一个容器量出米的量。接下来洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
方法/步骤 1 取适量大米，如果是一个人，两三把就够了，淘洗两遍。请点击输入图片描述 2 将大米放入盘子中，尽量是用盘子，因为更方便煮熟。倒入适量的水，水高过大米一指左右。
泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
蒸米饭的做法 用料：大米半碗、瓷碗一只 首先先在瓷碗里加入半碗大米（大米的量按需求决定）。淘洗一遍之后加冷水，水要超过米一厘米左右，然后泡半小时。半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。
不用电饭锅蒸米饭的方法是：可以使用电磁炉做饭，在碗里加水加米，然后把碗架在电磁炉上，给电磁炉加水，再煮个二十分钟，就可以吃到香喷喷米饭了。
在没有电饭煲和电磁炉的情况下，最简单的是用高压锅在任何炉子上加热即可。也可以放容器里蒸。