肉苁蓉煲汤为何会带来苦涩的味道

作者：admin 时间：2023-08-23 13:15:19 阅读数：290人阅读

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1、风干的肉苁蓉保质期要在2-3年，苁蓉入口先是有点甜但在后来是有点发苦，你的苁蓉应该没坏，建议你将其表面洗净炮制在酒中。

2、咸中带苦。草木的清香。很多人在用肉苁蓉泡水喝的时候，有一股奇怪的，如同烂红薯的味道。这个原因主要是肉苁蓉可能变质了，早上的时候里面没晒干，出现发霉现象。泡出来以后就会出现红色的味道。

3、肉苁蓉鲜干片泡水味道很苦，应该是变质了。肉苁蓉，是列当科肉苁蓉属植物。别名寸芸、苁蓉、查干告亚。肉苁蓉，是高大草本，高40至160厘米，大部分地下生。

1、肉苁蓉的苷类营养本来就是苦涩的，肉苁蓉的颜色越深苦感也越重，但营养更高。

2、肉苁蓉分两个季节采挖，春季的肉苁蓉多糖含量低，味道也会稍微有点苦的，但是不太苦。秋季的多糖含量高，味道稍微有点甜的。肉苁蓉属于生态食品，是会发霉虫子的，建议您放到冰箱里保存。

4、肉苁蓉味道有一点微苦的，秋季的油苁蓉味道会好一些，内蒙古阿拉善的肉苁蓉，营养价值高，而且都是油苁蓉，味道也更好的。如果是阿拉善肉苁蓉搜索的话。

5、咸中带苦。草木的清香。很多人在用肉苁蓉泡水喝的时候，有一股奇怪的，如同烂红薯的味道。这个原因主要是肉苁蓉可能变质了，早上的时候里面没晒干，出现发霉现象。泡出来以后就会出现红色的味道。

肉苁蓉煲汤为何会带来苦涩的味道

开水泡肉苁蓉泡水是红褐色，有的是黄的，是正常现象。肉苁蓉，是列当科肉苁蓉属植物。别名寸芸、苁蓉、查干告亚。肉苁蓉，是高大草本，高40至160厘米，大部分地下生。

肉苁蓉是黑色，那是因为制作过的，经过人工加工炮制的。你把它煮上两遍水就会变颜色啦。

肉苁蓉发黑，有可能是因为炮制所致，因此肉苁蓉颜色黑的均匀，且没有什么发霉、腐烂、异味等情况出现的话，说明肉苁蓉是正常的，可以继续使用。

肉苁蓉煮出来的水之所以甜，是因为它含有苁蓉菁的多糖，这种多糖会在加热的过程中被水溶解，从而使水变得甜。此外，肉苁蓉煮出来的水还具有清热解毒、润肤养颜等功效。

肉苁蓉，味甘；咸；性温。具有补肾阳；益精血；润肠道的功效。

而且肉苁蓉在晒制、销售过程中难免会粘附一些尘土，但一般情况下，肉苁蓉都是需要清洗过，将粘附在上面的沙子、尘土等物质去除后才会食用的，所以肉苁蓉如果吃起来有沙子的话，通常是说明没有洗干净。

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