马苏里拉奶酪如何辨别是否已经过期（马苏里拉奶酪过期了怎么办）
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网购马苏里拉奶酪10天到货是不是就坏了
1、网购马苏里拉奶酪10天到货是不是就坏了，可以通过以下判断：奶酪没有天然诱人的奶味，味道不正常，甚至有酸味。奶酪变得粘稠了，湿粘的感觉。奶酪表面有霉斑。
2、方法一，观：正常的芝士，是白色偏黄色，看一下马苏里拉芝士外表是否变色，变质的颜色一般是：绿色、深黄色、红色等等，有的变质严重的还会出现蓝色霉斑。方法二，触：正常的芝士，拿起来不黏手（手是干的状态）。
3、新鲜奶酪保质期几天到两周，软奶酪保质期1周。奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、奶酪需要冷藏。新鲜奶酪保质期几天到两周；软奶酪保质期1周；半软奶酪保质期2~3周；硬奶酪保质期5周；很硬的奶酪保质期10周。再制奶酪属于软或半软奶酪，可以存放3~4周，而且不一定要冷藏。
5、是必须的。不过冰袋不知道你有没拍下。或者是店主家送。不过2天的话一般会融了冰袋。你最好打快递电话查单。不是软了就变坏。一般是开封的话就3天左右起毛。我估计~没开封的5-7天是极限把。到货直接放冷冻。
怎么看奶酪有没有变质
可以通过气味来判断奶酷是否变质，因为正常的没有变质的奶酪具有诱人的奶香气息，而变质以后的奶酪则会一种酸腐的气味，出现这种情况，就说明奶酪发酵变酸了，里面出现了多种细菌，是不宜再接着食用的。
通过气味判断奶酪是否变质。您可以判断牛奶冷却器是否因气味而变质，因为没有变质的普通奶酪具有诱人的牛奶香气，而变质后的奶酪则带有酸味。如果发生这种情况，则意味着奶酪在发酵后变酸了。里面有很多细菌，不适合继续食用。
主要就是观察奶油奶酪的颜色一般偏黄比较正常，如果泛白或者是有灰色出现，又或者是在表面有一些其他的物质生成白色的磷白色的一些结晶物就是坏了。
奶酪会变得很软很软，塌塌的，口感不好。如果外观上跟你刚买来没什么区别的话，就闻闻味道，干酪会有很重的奶味。
如何鉴别马苏里拉奶酪已变质变坏
通过气味判断 大家可以通过气味来判断奶酪是否变质，因为正常的没有变质的奶酪具有诱人的奶香气息，而变质以后的奶酪则会一种酸腐的气味，出现这种情况，就说明奶酪发酵变酸了，是不宜再接着食用的。
外表发霉，有蓝色的霉斑长细毛，出现异味就是已经变质了。如果是整块的奶酪，那么把外面一层变绿的切掉，就还可以吃。如果是刨成丝的，那么就不能吃了，因为都已经发霉了。（如下图切开里面可以吃。
判断标准：看保质期，不同的奶酪保质期不同。
方法一，观：正常的芝士，是白色偏黄色，看一下马苏里拉芝士外表是否变色，变质的颜色一般是：绿色、深黄色、红色等等，有的变质严重的还会出现蓝色霉斑。方法二，触：正常的芝士，拿起来不黏手（手是干的状态）。
马拉里苏芝士碎上面有橘色点点证明变质了。根据今日头条资料，马拉里苏芝士碎正常颜色为白色或淡黄色，若呈绿色，橘黄色，红色或者蓝色就是变质了。马苏里拉芝士碎是意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪。
怎么判断马苏里拉芝士变质
方法一，观：正常的芝士，是白色偏黄色，看一下马苏里拉芝士外表是否变色，变质的颜色一般是：绿色、深黄色、红色等等，有的变质严重的还会出现蓝色霉斑。方法二，触：正常的芝士，拿起来不黏手（手是干的状态）。
外表发霉，有蓝色的霉斑长细毛，出现异味就是已经变质了。如果是整块的奶酪，那么把外面一层变绿的切掉，就还可以吃。如果是刨成丝的，那么就不能吃了，因为都已经发霉了。（如下图切开里面可以吃。
马拉里苏芝士碎上面有橘色点点证明变质了。根据今日头条资料，马拉里苏芝士碎正常颜色为白色或淡黄色，若呈绿色，橘黄色，红色或者蓝色就是变质了。马苏里拉芝士碎是意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪。