如何制作美味的燕窝银耳炖品
本文目录一览：
- 1、燕窝银耳羹的制法
- 2、银耳燕窝怎么煮?
- 3、燕窝银耳粥咋做呢?
- 4、燕窝银耳炖雪梨的做法
- 5、冰糖银耳莲子燕窝的做法
- 6、燕窝炖银耳做法大全
燕窝银耳羹的制法
1、将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。将泡好的银耳和配料（红枣、枸杞、冰糖）放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。压好待用。把燕窝放入冷水里发6-7小时；把燕窝撕成一条条把水捞干待用。
2、将银耳用冷水浸泡一个小时变软，将硬的黄的部分挑捡干净，洗三到四遍，撕成小块。把银耳放到要煮的锅里，盖上盖子用热水泡1-2个小时以上，我泡了半天了，枸杞洗净泡一下。
3、步骤：准备好食材。把燕条和银耳泡入水中浸泡一夜。清洗干净备用。把食材放入炖盅中，加入纯净水。拉歌蒂尼快锅中加入水，放上蒸框，然后放炖盅。盖上盖子，炖20分钟就可以了。
4、用料：燕窝4g、枸杞5g、银耳5g、大枣4个、冰糖3块。 取一盏燕窝，将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右，品相好的大盏燕窝为8克左右。 将清洗过的燕窝用纯净水浸泡1小时。
5、食材：干银耳30克，干燕窝5g、冰糖30克。将银耳用温水泡半个小时，将银耳去蒂洗净。将燕窝放在纯净水中浸泡，1个小时后用冲洗燕窝并用镊子挑出燕窝中的绒毛，再次清洗浸泡。
6、燕窝银耳羹 材料：燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。做法：将燕窝先用清水刷一遍，再放入热水中浸泡3—4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时可取用；银耳用清水浸泡1小时即可。
银耳燕窝怎么煮?
1、用料：燕窝4g、枸杞5g、银耳5g、大枣4个、冰糖3块。 取一盏燕窝，将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右，品相好的大盏燕窝为8克左右。 将清洗过的燕窝用纯净水浸泡1小时。
2、把干银耳用冷水泡开泡软。把银耳撕成小块，在炖盅里加水、红枣，小火煮30分钟左右。燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质。把雪梨切成小块，和燕窝一起放入炖盅隔水文火炖煮30-45分钟。
3、燕窝炖银耳做法一：（1）银耳两朵、红枣二两、燕窝5克，冰糖适量。（2）将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。（3）将泡好的银耳和红枣、枸杞、冰糖放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。
4、食材：干银耳30克，干燕窝5g、冰糖30克。将银耳用温水泡半个小时，将银耳去蒂洗净。将燕窝放在纯净水中浸泡，1个小时后用冲洗燕窝并用镊子挑出燕窝中的绒毛，再次清洗浸泡。
燕窝银耳粥咋做呢?
1、将所需食材准备好，清洗干净后将桃胶、燕窝、皂角米泡发一晚。步骤 2 银耳泡发近一个小时，手撕成小块，小块更容易熬出胶质哦。步骤 3 将泡发好的桃胶去除杂质后，连同血燕粒、皂角米、银耳一并放入电炖锅中。
2、银耳、莲子浸泡好后，银耳去蒂，摘洗干净，加适量水高压锅大火压十五分钟；加入红枣或枸杞几颗，大火煮开；待冰糖化开后关火，装出一碗银耳莲子羹，燕窝单独盛装，将两者兑在一起即可。
3、主料：燕窝、银耳、莲子，调料：冰糖水适量。银耳、莲子浸泡好后，银耳去蒂，摘洗干净，加适量水高压锅大火压15分钟。之后加入红枣或枸杞几颗，大火煮开。
4、用料：燕窝4g、枸杞5g、银耳5g、大枣4个、冰糖3块。 取一盏燕窝，将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右，品相好的大盏燕窝为8克左右。 将清洗过的燕窝用纯净水浸泡1小时。
5、主料：银耳15克（浸泡松软），燕窝5克（拣净去毛），瘦猪肉50克（切碎），大米60克。做法：共煮稀粥，调味食用。每日1-2次。
燕窝银耳炖雪梨的做法
1、燕窝泡发4小时备用。 将燕窝放入炖盅，小火隔水炖40分钟。 把银耳清洗泡发，用手撕成小块的。 雪梨切成小块待用。 银耳、雪梨、莲子倒入锅中，大火烧开再转文火慢炖30分钟。 出锅前5分钟加入枸杞和石蜂糖。
2、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。银耳用温水泡发，洗净、撕小朵备用。雪梨去皮切小块备用。银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。
3、做法：先将梨切开两边，挖去梨心及梨核，放入燕窝、冰糖、梨两边用竹签相插合好，放入盅内隔水炖熟。服法：每次1个，每日1—2次。功效：养阴润燥，益气补虚，止咳化痰。
4、然后取出浸泡好的银耳，把银耳清洗干净后，用剪刀剪成小块状，并将银耳分成两部分，加入到梨盅中按压紧实。银耳具有素燕窝的美誉，将其和雪梨一同来进行蒸制的话，会变得更营养。
冰糖银耳莲子燕窝的做法
1、主料：燕窝、银耳、莲子，调料：冰糖水适量，银耳、莲子浸泡好后，银耳去蒂，摘洗干净，加适量水高压锅大火压15分钟。之后加入红枣或枸杞几颗，大火煮开。
2、银耳10g 调料 冰糖 适量 枣（鲜）2只 莲子 适量 红枣莲子燕窝汤的做法 燕窝凉开水浸泡1到2小倒掉，其间清理燕毛等杂质，换水浸泡6至8小时，最后连浸泡水一起加入炖盅内。燕窝也可切碎。
3、大火熬煮半个小时后，转为小火慢慢熬煮一个小时，才能熬出食材的胶质。燕窝银耳羹，富含胶原蛋白，低脂且营养丰富，尤其对咱女性来说美容养颜哦如果喜欢甜口的朋友，冰糖可以适当加量哦。
燕窝炖银耳做法大全
1、燕窝和银耳可以一起炖，具体做法如下：食材：银耳两朵、红枣二两、燕窝5克，冰糖适量。将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。将泡好的银耳和配料（红枣、枸杞、冰糖）放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。
2、把干银耳用冷水泡开泡软。把银耳撕成小块，在炖盅里加水、红枣，小火煮30分钟左右。燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质。把雪梨切成小块，和燕窝一起放入炖盅隔水文火炖煮30-45分钟。
3、燕窝炖银耳做法一：（1）银耳两朵、红枣二两、燕窝5克，冰糖适量。（2）将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。（3）将泡好的银耳和红枣、枸杞、冰糖放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。
4、食材：干银耳30克，干燕窝5g、冰糖30克。将银耳用温水泡半个小时，将银耳去蒂洗净。将燕窝放在纯净水中浸泡，1个小时后用冲洗燕窝并用镊子挑出燕窝中的绒毛，再次清洗浸泡。
5、做法：将西洋参洗净，雪耳浸开洗净摘小朵；燕窝用清水浸泡，捡去羽毛杂质洗净；把全部材料一起放入烧盅内，加开水适量，烧盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。材料：银耳一朵，枸杞一小把，冰糖适量。