绿豆粥的制作技巧，让你快速做出美味佳肴
本文目录一览：
- 1、如何快速煮绿豆粥?
- 2、9种绿豆粥的美味做法
- 3、如何快速煮绿豆粥
- 4、绿豆粥的做法
如何快速煮绿豆粥?
提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟。
快速煮绿豆汤的6个秘诀先泡后冻。将绿豆用水浸泡10分钟左右，沥干水分，放入冷冻室冻成冰块。绿豆浸泡后吸水。根据水变成冰，体积变大的原理，把绿豆冻裂。开裂的绿豆遇热水被拉伸，能迅速沸腾开花。
煮绿豆粥又快又烂的技巧有冷冻、先炒再煮、先泡再煮等等。
第一个就是用沸水浸泡绿豆，因为这样可以快速降低绿豆的硬度，让绿豆变得更容易煮熟。
9种绿豆粥的美味做法
绿豆汤的做法 海带绿豆汤 食材：海带、绿豆、甜杏仁、红糖。做法：将绿豆洗净、海带切丝。海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
做法：将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸，再以慢火煮烂。撒上杏仁片，加白糖少许调匀晾凉食用，并可用剪刀将杏仁分成小块。功效及禁忌：清热解毒、祛暑止渴。
将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘净，去泥砂。将大米放锅内，加入水300毫升，放入百合、绿豆，用大火烧沸，再用文火煮熬1小时，加入白糖拌匀即成。功效：清热解毒，利尿消肿。
百合绿豆粥：绿豆提前泡好，与百合一同煮，煮到绿豆变软即可。绿豆糍粑：糯米绿豆饭煮好，加入炒熟的黄豆面、蔓越莓干，捣成泥，做成小饼煎至两面金黄，表面撒上糖粉即可。
宝宝辅食食谱 红薯绿豆粥的做法 参考月龄：9个月以上食材准备：大米30g、小米15g、绿豆15g、地瓜25g烹饪时间：40分钟难度分析：初级 如果是第二天早上做，绿豆提前侵泡一晚。豆类提前浸泡，这样煮起来才比较快捷。
做法：绿豆粥 材料 绿豆、大米 工作方法 绿豆用水浸泡四小时，大米用水浸泡半小时。把水放进锅里。大火烧开后，加入绿豆和大米，用大火煮开。大火烧开后，转小火炖至绿豆开花，粥变粘。
如何快速煮绿豆粥
提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟。
煮绿豆粥又快又烂的技巧有冷冻、先炒再煮、先泡再煮等等。
第一个就是用沸水浸泡绿豆，因为这样可以快速降低绿豆的硬度，让绿豆变得更容易煮熟。
想快速煮烂绿豆，可将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。2-3个小时后，绿豆粒会胀大变软，再煮就很易在较短时间内煮烂。也可以将绿豆先浸泡后冷冻。
煮绿豆粥又快又烂的方法如下：材料准备：绿豆、冰糖、电饭煲、水等。绿豆提前浸泡半小时以上，这样就会更容易煮开花。绿豆浸泡完之后，淘洗干净。将淘洗的绿豆放到电饭煲里，加入适量冰糖。加入适量清水。
在碗中放入适量绿豆和大米，加水至没过大米后，淘洗浸泡2小时左右。往锅内倒入适量清水，再把处理好的大米和绿豆倒入。大火转小火，焖煮30分钟左右。
绿豆粥的做法
西瓜皮洗净，刮除红肉，削除绿皮，切小块；绿豆洗净，泡水1小时；白木耳洗净，泡软，去除硬蒂，切小朵备用。锅中倒入4杯水，放入绿豆及白木耳煮开，转小火煮至软烂，加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。
原料：绿豆30g、粳米100g。做法：将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。
方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
绿豆粥做法及步骤 准备食材：绿豆、大米、清水 在碗中放入适量绿豆和大米，加水至没过大米后，淘洗浸泡2小时左右。往锅内倒入适量清水，再把处理好的大米和绿豆倒入。大火转小火，焖煮30分钟左右。