地瓜叶的独特烹饪技巧揭秘
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红薯叶怎么烹饪最好吃?你吃过这道美食吗?
红薯叶馒头：红薯叶洗净控水，切碎，放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。
红薯叶炒肉片食材：番薯叶700克，花肉200克，油盐酱油蒜蓉等适量。做法：准备食材。番薯叶去茎，摘叶，花肉切片。蒜蓉切粒。炒花肉。热锅下油，放花肉，待花肉变色捞起。炒番薯叶。
番薯叶在农村的田间地头很常见，番薯叶的营养价值非常高。我给大家介绍三道用番薯叶做的家常菜，素炒番薯叶，凉拌番薯叶，蒸番薯叶。
红薯叶的吃法大全如下：蒜炒红薯叶。原料：红薯叶400克，蒜米30克，生抽、盐适量。做法步骤：炒锅下油烧热后倒入蒜米，小火爆香，再倒入红薯叶大火翻炒。等到红薯叶软熟后，加盐和生抽炒匀出锅。
红薯叶的最佳吃法1 清炒红薯叶 将嫩红薯叶茎洗净切段，姜切丝，玉米油或花生油烧热后下姜丝爆出香味，加入红薯叶翻炒，加少许水、盐、蘑菇精，最后淋上小磨香油即成。
锅里倒油，热油爆香蒜末，把清理清洗干净的红薯叶倒入锅里翻炒。待红薯叶炒至八分熟，撒盐调味，翻炒均匀出锅。
红薯叶有几种特色吃法?
大家都知道红薯具有很好的营养价值，但是红薯叶子有功效你知道吗？红薯叶是一种口感嫩滑，营养丰富的绿色食物，抗氧化物比一般蔬菜高5-10倍，不仅能延缓衰老还能增强免疫力。
温水适量、酱油少许、盐少许。步骤：番薯叶摘去粗大的老梗，留下嫩芽和叶子。芝麻酱倒入温水。拌匀后加入蒜泥。水煮沸后加入适量油，下番薯叶。装盘，吃的时候淋湿芝麻酱即可。成品。
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红薯叶怎么炒好吃?
将红薯叶的老叶及老梗去掉，洗净，捞出沥干水。请点击输入图片描述 将蒜切成小片 请点击输入图片描述 锅烧热，放入适量油，加入蒜片炒香。
将油锅爆香后加入番薯叶翻炒变软后加入炒好的油渣然后加入适量的食盐、味精等调味品翻炒均匀后便可装盘食用。
先烧开一锅水，放几滴油，把洗净的番薯叶焯一下，水再开后即可把菜捞起。这个是关键步骤，必须的，这样能把番薯叶的涩味去除，也是野菜吃起来清甜的要点。
第一步：买来新鲜的红薯叶，将其洗干净之后沥干水分即可。第二步：往锅里倒油，将油温至7成热的时候下入干辣椒和大蒜片爆香。第三步：闻到香味之后就可以倒入沥干水的红薯叶了。
用料：蒜蓉3瓣、豆豉5g、番薯叶250g、盐适量。步骤：准备食材。番薯叶洗净，沥干水分，撕去老丝。热锅起油，放入大蒜和豆豉，翻炒。下番薯叶，翻炒均匀。待番薯叶变色后下盐。出锅，装盘。
原料：红薯叶400克，蒜米30克，生抽、盐适量。做法步骤：炒锅下油烧热后倒入蒜米，小火爆香，再倒入红薯叶大火翻炒。等到红薯叶软熟后，加盐和生抽炒匀出锅。蒜茸红薯叶。