制作美味可口的千层红枣糕的独门秘诀

作者:admin 时间:2023-09-13 21:29:45 阅读数:42人阅读

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有哪些好吃又好做的、适合新手的蛋糕值得推荐?

芝士蛋糕:口感细腻,不会太甜,而且有多种口味可选,如草莓、蓝莓、巧克力等。 抹茶蛋糕:以抹茶粉为主要原料,口感清新,不会过甜,适合喜欢抹茶味的人。

黑森林樱桃奶油蛋糕 这款蛋糕原产于德国,每当黑森林区的樱桃丰收时,德国人把过剩的樱桃塞在蛋糕的夹层里,制作蛋糕的奶油是用鲜奶油和樱桃汁做成,只在外表撒上一层薄薄的巧克力,更为突出的是樱桃和奶油的味道。

带一点好吃的蛋糕有很多,戚风蛋糕、肉松小贝、蛋挞、泡芙、老婆饼、云腿月饼等,供大家选择,都是现烤现卖的,食材特别新鲜,糕点也很好吃。

下面答主分享一下用两百多的烤箱烤出来的一些蛋糕面包吧。戚风蛋糕:柠檬玛德琳:可可燕麦麦芬蛋糕:红糖香蕉麦芬蛋糕:蛋挞:抹茶红豆吐司:海苔肉松蛋糕卷:三色曲奇饼:桃酥:原味纸杯蛋糕:抹茶红豆蛋糕卷:以上希望对您有所帮助。

提拉米苏(Tiramisu)意大利著名的甜点,它起源于一个温馨的故事。沙河蛋糕(Sachertorte)奥地利著名甜点,起源于1832年某王子的家厨所做的一种甜美无比的巧克力馅。

好丽友 Q蒂蛋糕 这款松软蛋糕包裹香浓巧克力外衣,内心是润滑的奶油夹心。上面一层的摩卡巧克力浓郁纯正中带着一丝丝苦味,反倒比全是甜的更有味道。蛋糕层柔软细腻,膨松的正好,入口即化。

红枣糕的简单做法

把搅拌好的红枣泥放入碗中,然后加入鸡蛋、白糖、小苏打、花生油以及过筛后的低筋面粉搅拌均匀。

做法:低筋面粉中加入泡打粉、小苏打搅拌均匀过筛。牛奶倒入小锅中,热至温热,加入红糖搅拌均,再加入切碎的红枣、黑枣,小火煮两分钟放凉备用。鸡蛋磕入油中,搅伴均匀,倒入面粉中,上下法搅拌至无干粉即可。

先是要准备好红枣,这个红枣不需要太多,一般的小红枣就可以了。红枣大概需要一碗的量,清洗干净之后放在锅里面隔水蒸,要直接将红枣蒸熟。

食材:干红枣10颗、精致面粉500克、鸡蛋2个、红糖适量、发酵粉适量、葡萄干适量、香油适量。精致面粉一般超市都是有卖的,要挑那种嚼劲比较好的面粉,准备好适量放在碗里备用。

自制红枣糕时,红枣应该如何处理才会比较好吃?

无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。

材料中的红枣先水煮沸,煮透煮烂。煮好的红枣一个个去核,因为煮过所以很好去核的。倒入纯净水用料理机打碎末,没有料理机就用刀切。鸡蛋加入红糖搅拌均匀。加入食用油继续搅拌。

先把红枣清洗一遍,然后再给红枣去核备用。红枣洗净去核后冷水上锅蒸20分钟左右,直到红枣变软烂为止。把蒸软的红枣倒入破壁机或榨汁机中,然后再加入热牛奶以及红糖搅拌成糊状。

搅拌均匀后,在放入一半切好的红枣,继续搅拌。搅拌均匀后,在将剩下的红枣撒在搅拌均匀的面粉上,顺便将葡萄干也撒在上面。然后盖上锅盖,让其发酵3个小时,必须要充分发酵,这样做出来的枣糕才比较蓬松好吃。