福建岩茶有哪些不同的种类可供选择?
本文目录一览:
- 1、岩茶的五大种类是什么?
- 2、岩茶分类
- 3、岩茶有哪些品种
岩茶的五大种类是什么?
岩茶有大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种五个品种系列。大红袍 大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
岩茶可以分为五大类,依次是:大红袍、肉桂、武夷水仙、武夷名丛、武夷奇种。
武夷岩茶产品分为大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种(菜茶)五个品种系列。大红袍——武夷茶王。
根据武夷岩茶国家标准(GB18745-2002),武夷岩茶产品分为五个品种:水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。
岩茶分类
岩茶的种类有:铁罗汉:铁罗汉树丛较高,生长茂盛,叶长而大,叶色细嫩光亮,经无性繁殖,生长良好,品质极佳。
根据武夷岩茶国家标准(GB18745-2002),武夷岩茶产品分为五个品种:水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。
奇丹大红袍:陈德华老师从大红袍母树上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些茶树命名为“奇丹”,也就有了后面的奇丹大红袍。
岩茶有哪些品种
1、岩茶有大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种五个品种系列。大红袍 大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
2、岩茶的品种有武夷水仙、金锁匙、醉海棠、玉麒麟、瓜子金、金观音、金柳条、肉桂、大红袍、水金龟等。武夷水仙 闽北水仙茶 ,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一。金锁匙 喜生于山谷、溪边,亦见于坡地、石隙及疏林中。
3、岩茶八大品种是:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、肉桂、水仙、奇种、半天腰。大红袍 在岩茶的这几个品种中,又以大红袍尤为出名。大红袍具有香气馥郁、香高持久、岩韵明显的特点,冲泡八次之后仍有余香。
4、主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。