吃未熟平菇的后果会是什么样的
本文目录一览：
吃了不煮平菇后,肚胀痛,呕吐,拉肚子是种毒吗
1、吃平菇如果饮食得当，是不会中毒的，因为平菇一般情况下都会有一些中毒的症状出现，主要就是因为平菇没有煮熟，如果煮不熟的话，它就可能会导致食物中毒的现象。
2、食用菌如平菇的所以味道鲜美，就是因为含有上述许多种氨基酸能刺激人的味觉器官产生鲜味的感觉，比单纯的味精所含的一种谷氨酸纳鲜味要好得多。不会口渴。
3、吃了没煮熟的香菇不会中毒。因为香菇是人工培育出来，是能够安全食用的食物，没煮熟的香菇和生的香菇吃了都不会中毒。如果食用没煮熟的香菇，部分人可能因消化功能减弱而导致消化不良，香菇本身是不含毒素的。
4、虽然很多人都爱吃金针菇，却不知道金针菇要是没煮熟的话，会对人体产生很大的危害，会在食用后造成呕吐恶心、肚子痛拉肚子等症状，严重的还会发热、便血。
5、它含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。
6、平菇没有毒性，平菇为真菌植物门真菌侧耳Pleurotusostreatus（Jacq-exFr.）Quel.的子实质体，又名北风菌、蚝菌，是栽培广泛的食用菌。
平菇能生吃吗
例如市场上面购买的平菇，可以适量生吃。食用蘑菇虽然无毒，但是蘑菇是食用菌，如果不加热还是有毒的，所以蘑菇在生吃之前一定要清洗干净，首先需要清洗掉表面的泥沙，需要低温多次消毒，这样才能降低蘑菇的毒性。
一般菜市场或超市卖的蘑菇，如平菇草菇之类，属于食用菌，生吃也未尝不可，但是食用菌生吃有股奇怪的味道，不如烹饪后食用，既安全又美味。问题二：蘑菇可以生吃吗？ 蘑菇属于菌类。一般菌类的植物都不建议生吃。
平菇都是采取炒、炖等方式做熟之后再吃。 平菇营养丰富，在唐宋时期，它是宫廷菜，名曰“天花菜”、“天花蕈”。在现在生活中，平菇的别名又叫瓶菇、耳菇、侧耳、杨树菇。
白蘑菇没熟会中毒吗
口蘑半生不熟的吃会中毒吗 可能会。
不会。口蘑没有煮熟或者生吃是不会中毒的，但是有可能因为细菌没有被杀死而导致出现肠胃道的症状，但是这个不是因为口蘑有毒而导致的，如果生吃其他的食物也可能会出现这样的症状。
蘑菇没熟吃了不会中毒，本身不具有毒性的蘑菇，没有煮熟食用后也不会出现中毒的情况。
