胰腺炎康复期能进食哪些蔬菜（胰腺炎康复期可以吃什么菜吗）
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重症急性胰腺炎在恢复期间,也就是出院之后该注意些什么,该吃些什么水...
病情分析：胰腺炎的治疗应当以预防与调养为主。
吃流食，我今年6月也得了急性胰腺炎，现在完全康复。出院回家先喝点米汤，菜汁，不要喝太多，一次一点点，慢慢感觉好些，就吃粥，吃面条，我经常把蔬菜切的很碎，和大米一起煮，放点盐，每次一小碗。
恢复饮食，一般先吃些米汤，没有油的菜汤和一些水果汁，藕粉之类。之后，再吃些粥，豆腐，没有油的菜泥等。再然后，鸡蛋就能带蛋黄吃了。
不能酗酒，饮酒要适量。不能吃得太饱，不能吃得太油腻，特别在晚上更要注意。已有慢性胰腺炎的人，当然更不能这样。而且，即使在平时也要少食多餐。每天吃4-6顿，每餐的量减少，戒油腻，戒烟酒。
急性胰腺炎是临床常见的急症，胰腺炎出院后恢复期要注意：忌酒：酒精是引起胰腺炎的主要病因之一，胰腺炎病人出院后应禁饮酒。忌暴饮暴食：饮食宜清淡、易消化，忌煎炸、油腻及刺激性食物。
胰腺炎可以吃什么蔬菜
胰腺炎吃什么好 1 首先：宜吃清淡，富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物。2 其次：蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜，但须煮熟吃，将纤维煮软，防止增加腹泻。
蔬菜可以多吃西蓝花、菠菜、胡萝卜、丝瓜、黄瓜等，但必须将其煮烂，在做菜的同时要少油少盐，尽量不加其他调料，尽量通过蒸、煮的方式进行烹饪。肉类 可以吃鱼肉、瘦肉、虾类，但是不宜过量，要慢慢的增加。
蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜，但须煮熟吃，将纤维煮软，防止增加腹泻。调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌，加重胰腺负担。水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。
非常多的胰腺炎患者出院后想了解的问题都是关于吃的问题，下面我为您收集了一些关于胰腺炎可以吃什么蔬菜，供您参考和借鉴。
胰腺炎可以吃各种瓜果汁、黄花菜马齿苋饮、佛手柑粥、豆蔻粥。各种瓜果汁 如白萝卜、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁、荸荠汁、绿豆芽汁等均可饮服。
胰腺炎恢复期的饮食食谱
1、补充蛋白质，鱼、牛奶、豆浆、瘦肉、一般肉类都能吃。
2、急性胰腺炎的食疗验方包括：萝卜汁、荸荠汁、银花汁、鲜马铃薯汁等。如鲜马铃薯汁：将其洗净切碎，捣烂，用纱布包挤取汁，空腹服1～2匙。
3、胰腺炎出院后能吃的食物，分为四大类：主食、水果、蔬菜和肉类。主食类 开始时只能吃流质食物，米汤。慢慢的可以吃米粥和馒头，也可以吃面条，但不能吃油炸或者煎的食物，比如说油条、煎包等。
4、杏仁茶、果汁、菜汁、蛋清、粥、素面片、挂面、面包、饼干(少油)、蔗糖、红糖、蜂蜜。推荐食谱(一日量)早餐：浓米汤加盐；加餐：藕粉。午餐：稀米粥冲蛋清加盐；加餐：鲜果汁。晚餐：无油番茄蛋清面片；加餐：杏仁茶。
5、早餐：一袋牛奶，鸡蛋一个，加点主食。经常吃点粗粮，最好是燕麦.多食用苦瓜。荤菜不要多吃，保证每天的摄入营养够就行，适当多吃点蔬菜可充饥。加餐的话，在两餐之间，上午9点左右，下午4点左右。
