怎样摄入足够的铁质以弥补人体铁缺乏？（如何食补铁元素）
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微量元素铁有哪些功能,缺乏表现及如何正确的补充?
1、补充铁元素的方式有以下几种方法，第一，你可以增加铁元素的摄入量，比如在炒菜的时候尽量使用铁锅炒菜做饭；第二维生素c可以增加铁元素在体内的吸收量，所以可以多吃一些富含维生素c的水果、蔬菜等。增加钙的摄入。
2、缺铁元素如何补充呢？一般性农作物缺铁可以补施叶面肥，常用的有硫酸亚铁，硫酸亚铁铵以及人工合成的补铁肥料。缺铁比较严重的土地，必须施用补铁专用的铁肥。
3、缺铁性贫血的主要表现为软弱无力、疲乏困倦、怕冷、食欲不佳；皮肤、指甲、口唇等苍白，缺少血色；常有头晕、耳鸣、眼花、注意力不集中等表现。
缺铁吃什么食物补充最快
1、樱桃富含铁元素和维生素A，是很优质的补铁水果。适量食用吃樱桃不仅能够预防缺铁性贫血等疾病，而且还有美容养颜、去皱消斑的效果，经常在电脑面前工作的人食用樱桃还可以有效缓解疲劳。
2、缺铁可以吃动物的肝脏、红色的瘦肉、家禽的蛋黄、豆类制品、海带、黑木耳、黑芝麻、香菇等含铁丰富的食物，要注意荤素要搭配，肉类和素类同时进食铁的吸收效果才好。
3、牛肉。牛肉的营养价值极其丰富，每100克的牛肉中含有2毫克的铁质，同时还有1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。葡萄干。
4、缺铁性贫血的患者应吃含铁丰富的食物这样能够快速补血，如动物的肝脏、瘦肉、牛舌等动物性食品，或者食用黑芝麻、黑木耳、紫菜、香菇、黄豆、腐竹、青菜、芥菜、大枣、核桃仁等植物性食品。
5、缺铁性贫血吃什么好 牛肉 牛肉的营养价值极其丰富，每100克的牛肉中含有2毫克的铁质，同时还有1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。
6、您好， 缺铁性贫血通过食物来补的话主要是用含铁量高的食物，这样的食物主要是肉类。
吃什么东西可以补充铁元素?
1、胡萝卜牛腩饭是一种既美味好吃又补铁养气的食物。这是因为牛肉中含铁量比较丰富，人体食用之后可以有效补充铁元素，牛肉和南瓜一起煮，把南瓜煮得烂一些后包裹在牛肉的表面，会使牛肉的具有更好的口感。
2、瘦肉，肉类是我们在日常饮食中不可缺少的一种食物，因为我们知道不管是什么肉，里面的会含有大量的铁元素的存在的，所以我们在日常的生活中出现缺铁的时候不妨多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。
3、以下食物都可以补铁：一，小扁豆 素食主义者的菜单里不能没有小扁豆，它不仅富含纤维和蛋白质，还可以降低胆固醇，铁元素含量也非常高。有研究称，大概十二咖啡匙的小扁豆就可以满足一位女性每日所需铁含量。
4、多吃水果。餐后吃些水果，如橘子、橙子等都能增加铁的吸收。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用，能使人体对铁的吸收加倍。尤其建议吃素的人，要多补充含维生素C的食物，以防止缺铁性贫血。
5、要说含铁元素比较丰富的食物，各类动物肝脏中的含量十分丰富，其中以鸡肝含铁量最为出色，每100g鸡肝中含有的铁元素有11毫克，吃鸡肝不仅呢个补充铁元素，还能补充其他必需的微量元素。
6、红枣 红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。