芝麻糕的营养价值及益处（芝麻糕的营养价值与功效）
本文目录一览：
- 1、芝麻糕怎么做最简单
- 2、怎样做出好吃的黑芝麻糕?
- 3、仁寿芝麻糕的营养分析
芝麻糕怎么做最简单
1、再煮20-30分钟，把汁留下备用。在搅拌碗内混和糯米粉，粘米粉及糖，加入桑椹汁，然后搓成粉团。在糕模内扫上油，放入粉团，隔水蒸20分钟，冷却后倒出，然后切片。最后，洒上黑芝麻，即可上碟。
2、材料：熟黑芝麻200克、熟核桃仁碎150克、大枣50克（去核切小块）、枸杞20克、红糖80克、冰糖65克、麦芽糖145克、水120克 操作步骤：不粘锅加水放入冰糖，用小火将冰糖炒化。
3、核桃仁100克，去核红枣100克，枸杞70克，熟黑芝麻150～170克，麦芽糖150～200克，水10克。核桃仁，去核红枣，枸杞烤箱100℃烤制10分钟，就是随便烤了一下。黑芝麻洗净，低火翻炒。
4、编辑本段仁寿芝麻糕 原料配方：芝麻粉5公斤搅砂糖325公斤糕粉25公斤熟面粉5公斤豆粉0.25公斤。制作方法：制芝麻粉：选颗粒饱满的芝麻，以清水淘洗，去杂质泥沙，捞起将水滤干后再下锅炒制。
5、均匀地撒上一层芝麻粉，用擀杖擀一下，以免芝麻脱落。放在白瓷盘中，厚度约2厘米为宜。入冰箱冰凉后，取出切成长方形或菱形块即成。产品特点 具有香、软、甜、粘、糯和凉等特色，为夏季的冷点新品种。
怎样做出好吃的黑芝麻糕?
1、黑芝麻粉加牛奶，搅拌均匀成芝麻糊备用。软化的黄油与糖搅拌均匀。分次加入全蛋液。筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀。加入芝麻糊，拌匀 装入硒胶模。表面撒适量白芝麻。
2、黑芝麻炒香，放入搅拌器内加150毫升清水打碎，再将芝麻液倒入马蹄粉内搅拌，入锅蒸干水分待用。淀粉加250毫升清水调成水淀粉，调入马蹄粉内拌匀。
3、黑芝麻糕的做法 将黑芝麻放入锅中炒熟，大火炒几分钟之后就会发出啪啪的响声，这是会闻到芝麻的香味，再继续翻炒几下，就可以啦。
4、食材：黑芝麻240克，糯米粉200克，粘米粉40克，白砂糖80克，玉米油40克。将买回来的黑芝麻用小火炒2-3分钟，就会出香味了，关火再翻炒几下，盛出晾凉。放凉以后的黑芝麻用搅拌机打成粉。
仁寿芝麻糕的营养分析
1、其蛋白质含量高，其营养价值可与鸡蛋、肉相媲美，芝麻中含有人体必须的而自身又不能合成的8种氨基酸，含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K及锌、钙、磷、铁等元素，经常吃芝麻类食品，能起到滋补益寿的作用。
2、黄芝麻还可以辅助治疗头晕，黑芝麻可以起到美容养颜的效果。从健康饮食的角度考虑，经常吃一些黑芝麻，对保健身体是非常有好处的。黑芝麻的功效与作用都有很多，有人说，吃黑芝麻使白发变黑，是有一定的科学依据的。
3、仁寿芝麻糕 仁寿县芝麻糕，是仁寿独特的地方名特产品；其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受消费者喜爱。
4、仁寿芝麻糕：仁寿县芝麻糕，是仁寿独特的地方名特产品，其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受消费者喜爱，并多次获得产品和质量荣誉。
