鸡蛋丝瓜汤的简便制作方法（鸡蛋丝瓜汤的功效与作用）

作者：admin 时间：2023-10-18 12:09:38 阅读数：15人阅读

本文目录一览：

1、食材鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块，蒜末、葱花。锅中油热放入蒜末煸香。放入丝瓜翻炒几下。放入适量的水。煮开后再煮三分钟放盐调味。淋入鸡蛋液。撒上葱花即可。成品图。

2、食材：丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用。白玉菇洗净切断，葱切末，姜切丝。鸡蛋磕入碗中，加少许盐和料酒打散。热锅热油，倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。

3、丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎。汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻。然后倒入丝瓜，煸炒三十秒。然后倒入适量的冷水，等水烧开。烧开后加入盐和鸡精。鸡蛋打到汤碗中。

4、丝瓜汤鸡蛋的做法家常如下：用料：丝瓜 500克、白玉菇 65克、鸡蛋 2个、盐适量、油少许。准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。

鸡蛋丝瓜汤的简便制作方法（鸡蛋丝瓜汤的功效与作用）

1、丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎。汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻。然后倒入丝瓜，煸炒三十秒。然后倒入适量的冷水，等水烧开。烧开后加入盐和鸡精。鸡蛋打到汤碗中。

2、食材准备好。锅中油热放入蒜末煸香。放入丝瓜翻炒几下。放入适量的水。煮开后再煮三分钟放盐调味。淋入鸡蛋液。撒上葱花即可。成品图。

3、做法：丝瓜去皮，切滚刀块。起锅用油将虾皮、白果、木耳炒几下，加800克水烧开。放入丝瓜烧1分钟，放盐、鸡精。鸡蛋打散，徐徐倒入汤内，烧开滚两下即可。

4、丝瓜鸡蛋汤做法如下：将新鲜的丝瓜洗净去皮。用刀将丝瓜斜切成寸段。将丝瓜段再切成菱形片，不要切太薄。取一只大碗，放入适量水，然后放入小半勺盐。

1、鸡蛋1个，丝瓜去皮切片。鸡蛋打进锅里煎熟。煎熟炒散。下入切好的丝瓜。加盐炒匀，倒进适量的清水或高汤。烧开把丝瓜煮熟煮软。调入调味鲜，鸡精即成。鸡蛋丝瓜汤即成。

2、丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎。汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻。然后倒入丝瓜，煸炒三十秒。然后倒入适量的冷水，等水烧开。烧开后加入盐和鸡精。鸡蛋打到汤碗中。

3、食材鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块，蒜末、葱花。锅中油热放入蒜末煸香。放入丝瓜翻炒几下。放入适量的水。煮开后再煮三分钟放盐调味。淋入鸡蛋液。撒上葱花即可。成品图。

1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐。炒锅中，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。

3、食材准备好。锅中油热放入蒜末煸香。放入丝瓜翻炒几下。放入适量的水。煮开后再煮三分钟放盐调味。淋入鸡蛋液。撒上葱花即可。成品图。

4、鸡蛋3个辅料水适量食盐5克植物油适量步骤1 材料集合图：步骤2 锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了步骤3 倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。

丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎。汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻。然后倒入丝瓜，煸炒三十秒。然后倒入适量的冷水，等水烧开。烧开后加入盐和鸡精。鸡蛋打到汤碗中。

鸡蛋1个，丝瓜去皮切片。鸡蛋打进锅里煎熟。煎熟炒散。下入切好的丝瓜。加盐炒匀，倒进适量的清水或高汤。烧开把丝瓜煮熟煮软。调入调味鲜，鸡精即成。鸡蛋丝瓜汤即成。

食材鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块，蒜末、葱花。锅中油热放入蒜末煸香。放入丝瓜翻炒几下。放入适量的水。煮开后再煮三分钟放盐调味。淋入鸡蛋液。撒上葱花即可。成品图。

食材：丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用。白玉菇洗净切断，葱切末，姜切丝。鸡蛋磕入碗中，加少许盐和料酒打散。热锅热油，倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。

准备食材锅中放少许油，炒香葱姜蒜片。加入去皮切成薄片的丝瓜略炒。当丝瓜变得略透亮时，加入虾皮一起略炒。加入适量水大火烧开。将鸡蛋打散，均匀的浇在汤汁中。蛋花浮起时，关火，加盐调味。

首先，准备一根新鲜的丝瓜，将丝瓜去皮、去籽，切成4厘米长的块。其次，准备2个鸡蛋，打入碗中搅拌均匀。最后，还需要准备一些葱花、姜片、盐和食用油。接下来是如何制作丝瓜鸡蛋汤的汤底。

丝瓜削皮切滚刀块（菱形块），鸡蛋打散，锅下少许油烧热。下丝瓜略炒。加1小勺盐炒匀。加适量清水，约为一大碗水。煮开后尝一下味道，如淡就再加点盐，咸就加点开水。

丝瓜鸡蛋汤做法如下：将新鲜的丝瓜洗净去皮。用刀将丝瓜斜切成寸段。将丝瓜段再切成菱形片，不要切太薄。取一只大碗，放入适量水，然后放入小半勺盐。

准备好材料，丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个。白玉菇切去根部，清洗干净后放入锅中焯下水后捞出待用。2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。