古代工艺中的哪个步骤对应杀青程序？（杀青是古代工艺）

作者：admin 时间：2023-10-24 07:24:08 阅读数：4人阅读

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1、“杀青”是制茶工艺中的一道工序。杀青，是绿茶、黄茶、普洱茶的初制工序之一。

2、“杀青”是古代造纸制竹简以及制茶工艺的一道工序。古代造纸制竹简工序之一杀青是古代造纸方法得其中一道工序，据《天工开物·杀青》记载如下：凡造竹纸，事出南方，而闽省独专其盛。

3、杀青最早是古代制作竹简工艺中的一道工序。杀青一词源于先秦时代。那时，书大都用竹简（称“简”)、木简(称“牍”)制成。

4、“杀青”是古代造纸制竹简以及制茶工艺的一道工序。杀青是古代造纸方法得其中一道工序，据《天工开物·杀青》记载如下：凡造竹纸，事出南方，而闽省独专其盛。当笋生之后，看视山窝深浅，其竹以将生枝叶者为上料。

5、“杀青”最早是指古代制作竹简。影视剧拍完举行的“杀青”仪式最初其实是指古人制作竹简的一道工序。在纸张被发明前，人们会把字写在竹简上，因此竹简的需求量非常大，需要有专门的人来制作。

6、拍电影时表示拍摄完成的“杀青”最初是指古代竹简制作过程中处理的一道工序，后来用来指文章等定稿，现代人借用这一名词的含义来代指影视作品拍摄完成也是非常契合的。

1、“杀青”是古代造纸制竹简以及制茶工艺的一道工序。杀青是古代造纸方法得其中一道工序，据《天工开物·杀青》记载如下：凡造竹纸，事出南方，而闽省独专其盛。当笋生之后，看视山窝深浅，其竹以将生枝叶者为上料。

3、杀青是指古人制作竹简的一道工序。古代用火烫炙竹简，使青竹水分除去，就不会再被虫蛀蚀，后指文章最后写定完稿。“杀青后来也成为绿茶加工的首道工序，使鲜叶水分蒸发，保持绿色，便于揉捻。

1、“杀青”是制茶工艺中的一道工序。杀青，是绿茶、黄茶、普洱茶的初制工序之一。

2、杀青最早是古代制作竹简工艺中的一道工序。杀青一词源于先秦时代。那时，书大都用竹简（称“简”)、木简(称“牍”)制成。

3、“杀青”是古代造纸制竹简以及制茶工艺的一道工序。古代造纸制竹简工序之一杀青是古代造纸方法得其中一道工序，据《天工开物·杀青》记载如下：凡造竹纸，事出南方，而闽省独专其盛。

古代工艺中的哪个步骤对应杀青程序？（杀青是古代工艺）

杀青是制茶过程中的一个步骤——把新鲜茶叶中的青草气除去的过程，就叫杀青——具体而言，杀青有多种方法：蒸青，就是用蒸汽杀青；炒青，干锅干炒杀青；晒青，日晒方法杀青。

绿茶 01 鲜叶-杀青-揉捻（做形）-干燥绿茶是以采摘鲜叶为原料，绿茶的制作流程主要包括杀青，揉捻，干燥三道工艺。绿茶的最大的品质特点就是“三绿”，即叶绿，汤绿，叶底绿。

杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式：炒青、蒸青、泡青、辐射杀青。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低；老叶嫩杀、嫩叶老杀；抛闷结合、多抛少闷”等原则。

1、“杀青”是制茶工艺中的一道工序。杀青，是绿茶、黄茶、普洱茶的初制工序之一。

2、杀青是指古人制作竹简的一道工序。古代用火烫炙竹简，使青竹水分除去，就不会再被虫蛀蚀，后指文章最后写定完稿。“杀青后来也成为绿茶加工的首道工序，使鲜叶水分蒸发，保持绿色，便于揉捻。

5、杀青一词来源先秦时代，人们在竹简上写字，但是竹简表面是油质的，不容易刻字，而且容易被虫蛀，所以就想出一个办法，就是把竹简放到火上烤，这道工序就叫杀青或汗青。