没有烤箱，如何制作美味蛋挞？（没有烤箱蛋挞怎么做的视频教程）
本文目录一览：
- 1、如何不用烤箱自制蛋挞
- 2、微波炉做蛋挞没烤箱怎么办
- 3、蛋挞没有烤箱怎么做
- 4、蛋挞不用烤箱如何做
如何不用烤箱自制蛋挞
(5).取一张锡纸，放在平底锅上面，锅底不需要放水，也不需要放油，只需要保持平底锅锅底干净就可以了。这样做的好处就是避免我们的蛋挞糊了。(6).把平底锅放到电磁炉上面，开160的温度，烤30分钟。
蒸锅 没烤箱也是能做蛋挞的，可以把蛋挞液准备好之后，放入蒸锅内蒸熟，只要用中小火慢慢蒸30分钟就可以了。不过用蒸锅蒸蛋挞不能使蛋挞变色，因此只要蛋挞液凝固就证明蛋挞熟了，不需要蒸制太久。
具体做法：80毫升的水加入2勺白糖化开，冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。慢慢加入80毫升的热水，边加入边搅拌。加入1勺色拉油，揉成光滑的面团。
微波炉做蛋挞没烤箱怎么办
可以用微波功能来烤，普通微波炉与光波炉的效果都没有烤箱好。微波加热很难控制，容易烤焦或烤的太干，很难做好。建议你自己到外面买蛋挞吃。如果要做，可以上网或到超市买现成的蛋挞皮，回来倒蛋挞水做一下就行了。
没烤箱能做蛋挞，可以把准备好的蛋挞液放入蒸锅内蒸熟，只要蛋挞液凝固就证明熟了。还可以把蛋挞液和蛋挞皮放入微波炉内，用烧烤档加热15～20分钟即可。
准备材料如下。蛋挞皮是买的现成的。空气炸锅200度预热五分钟。蛋挞皮放入黄桃丁。蓝莓酱。
想烤蛋挞是可以用微波炉代替的。蛋挞的制作时间很长要4-5小时，但在微波炉里烤的时间只要4-6分钟，焦黄即可。烤箱不同设置温度不同，用的时间也不同，观察表面微微变色就差不多了。
蛋挞没有烤箱怎么做
制作过程：将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅匀； ②将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄酒，搅拌后擀成圆饼状，将边缘捏成内卷花形，放入烤箱烤10分钟左右。取出后，将打好的蛋黄液倒入即可。
做法：80毫升的水加入2勺白糖化开，冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
将挞水的材料，倒入盆里搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
蛋挞不用烤箱如何做
1、不用烤箱的蛋挞的做法图解2 放入模具，压紧。不用烤箱的蛋挞的做法图解3 刷上油 不用烤箱的蛋挞的做法图解4 一个鸡蛋清，半个鸡蛋黄，糖，玉米面，水，搅拌至右图一样。
2、用微波炉做蛋挞 原 料：鸡蛋，面粉，精盐适量，砂糖，熟猪油，黄油，米酒适量。
3、，把除蛋黄外所有材料放锅内加热，并搅拌，不要煮干 2，放凉一点后加入蛋黄搅拌均匀 3，用汤匙把挞水倒入挞模8分满 4，放微波炉里烧烤挡，隔窗观察焦黄即可。
4、将125g淡奶油和90g牛奶混合，再加入糖粉。加入打散的蛋黄，10g炼乳，10g吉士粉。将蛋挞液过筛子，拿出蛋挞皮，无需解冻，把蛋挞液倒到蛋挞皮中，8分满。大概5cm口径的蛋挞可以做十个左右。
