窝瓜配鲜美大虾的独特炖法（窝瓜配鲜美大虾的独特炖法视频）
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南瓜和虾相克的科学依据
南瓜性温，味甘，主要成分为纤维素、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等；而虾味甘，多数性寒，含有丰富的蛋白质、钙、维生素、烟酸等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可以搭配同食。
南瓜和虾是常规食物，虽然成分中没有什么不能一起食用的、相克的物质，但是南瓜是高淀粉食物，大量食用有导致腹胀的可能，而虾的主要成分是蛋白质，也是不好消化的成分，一起食用有可能会导致消化不良。
南瓜和虾不可以一起吃。因为虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的南瓜同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。
南瓜不宜与虾一起吃。虾中含有丰富的钙质、蛋白质、维生素等营养物质，而南瓜与富含维生素的食物相克。如果患者同吃，会损伤肠胃，出现腹泻、腹胀等现象，严重的患者还会出现痢疾等急性肠道传染病，所以不能同吃。
南瓜炖虾的做法
南瓜炖海虾的做法 南瓜洗净去籽去皮。切成小寸块(这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间)海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)葱切碎备用 锅中倒入适量油，热锅。
南瓜洗净，鲜虾也洗净待用。将虾去壳，剁成虾茸。南瓜蒸熟，压成茸待用。在南瓜蓉里加入虾茸、盐、鸡精、胡椒粉、生粉搅拌均匀。将所有材料搅拌均匀。
准备的用料。2 大虾去壳，剥出虾仁，清洗干净沥干。3 加鸡精，料酒，盐，淀粉抓匀再加点色拉油抓匀放冰箱腌制两小时以上。4 南瓜去籽。5 清洗干净，切成片。6 热锅冷油，改小火，先煸虾仁。7 虾仁煸变色先盛出。
葱切段，姜切片。烧一锅开水，水开后，倒一点儿料酒，放上葱姜，加约30毫升烹调油。将不化冻的虾直接下锅煮，至虾熟捞出，配上蘸汁上桌即可。南瓜炖海虾 材料：南瓜一块、海虾200克、葱一根。
柿子和窝瓜能一起吃吗
西红柿能和窝瓜一起吃，可以做一道西红柿炒南瓜，很美味。
螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。 7螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 7螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。 7螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
可以的啊，窝瓜可以和西红柿一起吃的，这个没什么关系的呢，你放心好啦，不冲突。
明虾煲怎么做?
明虾煲的做法如下：材料：鲜虾1斤、鸡爪500克、姜蒜适量、生抽2勺、蚝油1勺、红烧酱油2勺、白糖2勺、料酒适当、黄豆酱1勺、豆瓣酱1勺、番茄酱2勺、土豆1个、玉米1根。工具：盘子、碗、电热锅。
二，大虾煲的做法：将所有的食材都准备好，大虾先清洗干净，然后用牙签从大虾的第三节处穿插进去，挑出虾线。然后再清洗干净，装入盘里，放入1勺盐，少许胡椒粉，1勺料酒，然后用手抓拌均匀，腌制15分钟入味。
将鸡脚洗净，放入锅中加上水，料酒，葱、姜、胡椒煮熟，捞出冷水冲凉，待用。将明虾冲洗后在背部开口，放上料酒待用。将香肠、土豆、冬瓜改刀，待用。
佛跳墙是闽菜系名菜吗?家庭制作佛跳墙的方法有哪些?
1、佛跳墙是福建省福州市的名菜，属于闽菜系，佛跳墙也叫做“满坛香”、“福寿全”，是把几十种不同的原料煨于一坛，吃起来浓郁荤香、荤而不腻，它的配料丰富，是非常有名的闽菜之一。
2、佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。
3、佛跳墙是闽菜系。佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。
4、佛跳墙的来历 佛跳墙是福建首席名菜。闽菜鱼汤，有一汤十变之说。一汤，其含义是选以一种原汤为主，配以各种质料之鲜，使各种主料与辅料之味互为融合，使一种原汤可以变成十种不同之味，使十种不同之味还能合为一体。
5、佛跳墙是属于闽菜系名菜。它主要以海鲜，猪蹄，鸭肉、菌菇等食材炖制而成，是一道营养非常丰富的食物，在中医学中，具有促进发育、美容、延缓衰老、增强免疫力等功效。