满足味蕾的幸福

菜谱在家庭中有着重要的作用，它不仅仅是每餐的主角，更是一种记录家庭口味、营造家庭温馨氛围的重要方式。特别是在炎热的夏季，一道家常菜就能让家人们在一起享受家庭的温暖。今天，就让小编给大家介绍一款满足味蕾的家常美食——烤肉拌芹菜。

首先，准备好所需材料，肉类为主要材料，这里选用的是鸡胸肉，芹菜、胡萝卜、青豆各适量，调料有盐、料酒、白糖、醋、花椒粉、油、生抽各适量。

开始制作烤肉拌芹菜，首先将鸡胸肉洗净加入料酒、盐、花椒粉、生抽抓匀，腌制15分钟；然后将芹菜和胡萝卜切成小丁，青豆洗净放碗中；最后，将腌制好的鸡胸肉放入锅中，加入少量清水，开大火煮开，然后转小火炖20分钟；将芹菜、胡萝卜、青豆加入锅中炒熟，最后加入少量白糖、醋，炒匀即可出锅，放凉后装盘即可享用。

烤肉拌芹菜，口感清香，色泽鲜艳，芹菜酸甜可口，胡萝卜清香多汁，鸡胸肉鲜嫩爽滑，搭配调料的淡淡香气，令人垂涎欲滴，让家庭满足味蕾的幸福。

烤肉拌芹菜简单又好吃，是一道很适合家庭聚会的菜肴，也是消夏的绝佳选择。掌握烤肉拌芹菜的制作方法，让家人们享受美食带来的满足感，营造一个温馨的家庭氛围。