玉米代替主食会发胖吗（玉米是健康主食吗？营养师教你正确吃玉米避免发胖）

人们经常会问，玉米是否可以代替主食，是否会导致发胖。事实上，玉米是一种营养丰富的食材，它可以作为主食，但是，你仍需要注意吃法，以避免发胖。

玉米是一种营养丰富的食材，它含有丰富的碳水化合物，这些碳水化合物是人体提供能量的主要来源。此外，它还含有蛋白质，脂肪，维生素和矿物质，可以提供人体所需的营养。

此外，玉米还含有可溶性纤维，可以有效地帮助人体排出体内多余的毒素。它还可以抗氧化，促进心脏健康，降低胆固醇，减少肠胃病发病率，延缓衰老。

不过，吃玉米时也需要注意，最好吃熟玉米，不要吃太多，因为玉米含有淀粉，淀粉含量越高，越容易导致体重增加。最好把玉米和其他蔬菜一起搭配，这样可以最大程度地补充营养。

总的来说，玉米可以代替主食，但是要注意吃法，以避免发胖。营养师建议每天吃一些玉米，但要搭配其他蔬菜，且不要吃太多，这样才能保证健康。