清水菠菜的制作技巧大揭秘（清水煮菠菜多久煮熟）
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各类蔬菜烹饪有技巧,菠菜怎么做比较好吃?
菠菜蒸蛋 菠菜清洗干净，锅内加水煮开，把菠菜倒进锅内焯水，30秒钟后捞出，过凉挤掉水分，切成小块。找一个容易脱模的碗，打入几个鸡蛋和少许盐，充分搅拌均匀，再加少许水和菠菜混合好，蒙上保鲜膜上蒸锅。
四菠菜鸡蛋饼 食材菠菜250克，鸡蛋3个，中筋面粉50克，盐适量，食用油少许，胡椒粉少许 做法首先来处理菠菜，菠菜泥沙比较多，先择去老根后再来清洗，清洗的时候多冲洗几遍洗净沥干水备用3锅里放入适量清水。
小提示：如果想味道更好，可以放些辣椒粉或者胡椒粉之类，也可以将里面的菜换成土豆丝之类成条状的蔬菜。牛肉菠菜粥，材料：牛肉、菠菜、大米、姜片、盐、白胡椒粉、油。牛肉切成1cm的厚片，双面都用刀背切剁至松散。
清炒菠菜怎么做好吃呢?
买回来的菠菜摘洗干净，把茎和叶子分离备用，葱洗净切葱末备用。锅内倒入适量水烧开，分别菠菜的叶子和茎放在烧开的水焯水30秒。
把菠菜洗净并切断。开火烧小半锅开水。水开后加入少许盐。滴入少许食用油。快速倒入菠菜，15秒后迅速捞出。放入凉水中过下。捞出后控制下水分，凉透。另起锅，烧热，倒入适量食用油。
首先，需要准备的材料有：新鲜的菠菜、大蒜、盐、油等。然后，将菠菜洗净，切成适当的段，大蒜剁碎备用。
如何正确的做菠菜?
1、(1)将菠菜择去黄叶和根，洗净，切成3厘米长的段。（2）将炒锅置旺火上烧热，倒入植物油30克，烧到八成热（见冒青烟）时，将菠菜入锅翻炒几下，菜软近熟，加入精盐、白糖，再放入味精和植物油15克，翻炒两下即成。
2、作法：将菠菜择洗干净，切成段，用开水烫一下，待用。把大酱用热油炸熟，与菠菜段拌匀，装盘即成。拌菠菜 原料：菠菜400克，盐、醋、香油、蒜泥各8克。
3、菠菜蒸蛋 菠菜清洗干净，锅内加水煮开，把菠菜倒进锅内焯水，30秒钟后捞出，过凉挤掉水分，切成小块。找一个容易脱模的碗，打入几个鸡蛋和少许盐，充分搅拌均匀，再加少许水和菠菜混合好，蒙上保鲜膜上蒸锅。
4、开水下锅焯水1分钟即可。菠菜中草酸比一般绿叶蔬菜都高，不利于钙质的吸收，所以必须通过焯来减少草酸含量并去除菜自带的苦涩味道。
榨菠菜汁需要哪四个步骤?
想要榨菠菜汁，需要先在锅中加入适量的清水，待水烧开后放入适量的盐，再将菠菜放进去过一遍水，可以去掉草酸。然后将过了水的菠菜放入榨汁机中开始榨汁，接着用滤网进行过滤，去掉滤渣即可。使用材料 菠菜、盐、榨汁机。
第一步：备齐原料（菠菜和水）第二步：将菠菜和水放入榨汁机里面榨汁 第三步：过滤 然后一杯鲜嫩可口的菠菜汁就做好啦。
开水 适量 方法/步骤 1 把菠菜去掉根和烂叶，清洗干净备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 再把洗净的菠菜放入盆里，加水泡上20分钟，去除农药残留。
凉拌菠菜的料汁要怎么调,要怎么做才好吃?
1、凉拌菠菜的做法：1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒。5浇在菠菜上拌匀即可。
2、凉拌菠菜的料汁调制方法和做法：首先把菠菜清洗干净后去其根部不要，再把菠菜切成5厘米左右的长段备用。取半个胡萝卜用来配色，同时也可以增加菜肴的营养，把胡萝卜先切成片，再切成丝，切好后和菠菜放在一起备用。
3、菠菜择洗干净，胡萝卜刮皮清洗干净。菠菜入开水锅，焯烫变色即捞出；叶子比杆熟得快，可先将菠菜杆入水烫10秒，再将叶子入锅。捞出后凉水浸泡，可保持颜色碧绿。胡萝卜切细细的丝，大蒜剁碎。
4、白糖，生抽，香醋，香油，搅拌均匀。将调好的料汁倒入到菠菜里面，然后用筷子充分翻拌均匀。将翻拌均匀的菠菜放到一个小碗中，然后稍微压一下，再扣上一个盘子翻转过来，拿掉小碗，一道非常美味的凉拌菠菜就这样完成了。
5、首先准备一把菠菜，清洗干净，然后把根部切掉不要，再把菠菜切成均匀的三段备用。一把米线放入碗里，用温水浸泡10分钟。碗中打入2个鸡蛋，再加几滴白醋去腥，然后用筷子充分搅散。
6、首先，要选择新鲜的菠菜。将洗净的菠菜焯水后捞出放入冰水中浸泡，待凉透后捞出控干水分。然后，将干净的葱姜蒜切末，加入适量的盐、糖、香醋、白胡椒粉、香油和麻油搅拌均匀，制成调味汁。
菠菜怎么做最好吃?
凉拌菠菜。（1）准备菠菜500克，熟花生米30克，食盐半茶匙，生抽2汤匙，陈醋2汤匙，大蒜末2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙。
豆腐皮炒菠菜。材料：豆腐皮250克，菠菜100克。调料：葱末、姜末各1小勺，盐、鸡精各适量。做法：将菠菜择好，洗净切成长段；豆腐皮切成片。
菠菜最好吃的三种做法：蒜泥拌菠菜、清炒菠菜、菠菜汤。蒜泥拌菠菜 用蒜泥炒菠菜是非常清香可口的，做法也简单，准备好半斤新鲜的菠菜和六瓣蒜以及适量的生抽和麻油。
菠菜最好吃的三种做法：菠菜鸡蛋糕 准备适量菠菜，加凉水浸泡五分钟，泡过后再反复换水清洗，避免藏有泥沙，洗净后待用。碗内打入几个鸡蛋，加少许盐充分搅拌，打鸡蛋不要偷懒，不然做出来不好吃。
菠菜和花生米是一种很好的搭配，想吃凉拌菜了可以试试，清爽解腻。菠菜处理干净，锅内加水煮开倒入菠菜焯水，焯水时可以滴几滴油，这样焯水断生后更翠绿，捞出后过凉挤掉水分，太长的话稍微切一两刀。
菠菜是一种美味易做的蔬菜。下面是我推荐的关于菠菜最好吃的5种做法： 蒜香菠菜 将菠菜洗净切成小段，热锅凉油，加入切碎的蒜头和干辣椒炒香，再加入菠菜翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。