如何制作美味可口的玉米炖排骨 玉米炖排骨怎么做才好吃
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排骨炖玉米的做法
1、排骨炖1小时后把锅内葱姜挑出，再把表面的油脂浮沫撇去，这样汤喝起来更清爽，然后下入玉米和胡萝卜，再小火炖15分钟，炖至食材断生。
2、做法：排骨改刀为3厘米长左右，去血水，放入锅里；加姜片 蒜片 少许盐煮开10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块；继续炖直排骨软烂，看盐味不够再加少许，最好清单点，更可口。
3、排骨炖玉米的做法如下：原料：排骨500g、胡萝卜1根、玉米2根、葱10克（个人口味酌情增减）、老姜10克、花椒一点点、草果10克（个人口味酌情增减）、八角2个。
4、玉米炖排骨的做法如下：主料：排骨500g、胡萝卜150g、玉米150g。辅料：盐适量、姜适量。将买回来的排骨切段之后洗净飞水。将买回的玉米和胡萝卜洗净。将步骤2切块备用。将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片。
5、步骤：准备好原材料。排骨切成块。排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒。生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段。高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开。玉米斩成小段。
如何做一道美味的玉米炖排骨?
1、制做流程猪骨头剁成块，玉米棒子切割成段，红萝卜去皮切成块，姜片削皮切成片，大枣清洗。锅内放水，待水开时，资金投入猪骨头，红萝卜，用火煮透冲净。
2、首先，将排骨剁成小块，放入冷水中焯水10分钟，撇去浮沫；其次，将玉米处理干净，去除杂质，切成2-3厘米的块；最后，调制好汤料，先将排骨放入锅中，倒入清水，加入少量料酒和姜片，焯水5分钟。
3、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气。然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段。
4、翻炒排骨时，需要一直翻动，以免排骨被烤焦，同时也更容易煮熟。炖排骨时，需要慢慢慢炖，这样会让汤更加浓郁美味。玉米不要切得太小，否则口感会比较不好。
如何做玉米炖排骨
准备食材。首先在锅内加入大量清水，凉水下入排骨才能更好焯出血水，再加入几片生姜和5克料酒才能更好去腥，接着开大火煮开。
猪排骨放在清水里泡半小时去血水，捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气。然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段。
排骨改刀为3厘米长左右，去血水，放入锅里；加姜片 蒜片 少许盐煮开10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块；继续炖直排骨软烂，看盐味不够再加少许，最好清单点，更可口。
如何将排骨玉米汤炖的不油腻,玉米的清香味更突出?
首先来处理排骨，首先就是排骨要提前泡水，浸泡一个小时以上，让排骨血水充分释放出来。浸泡好的排骨先清洗干净之后，冷水下锅焯水，锅中加入姜几片，料酒一勺。
如果想要让排骨汤鲜一些，可以在水中滴入两滴醋。同时汤中放醋，这样才可以让排骨的钙质得到更好的挥发，但是我们不能放多。
玉米排骨汤用高压锅煲汤，煲汤放水一定要跟玉米排骨平等，然后把材料放入一起煲，不用放油，排骨本身有油，慢火煲40分钟 玉米排骨汤熬好了，鲜、香美味，而且玉米排骨汤还有美容养颜的功效，滋补的佳品。
所以在最后的时候我们将玉米和排骨一起炖半个小时就可以了，而且在炖的时候中，我们发现汤汁会越来越香。
营养丰富。将排骨洗渜后用热水氽焘去血水，再捞起洗渜沥乾备用。玉米洗渜切段备用。将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入爁烧锅中，爁约2小时即可打开盛起食用。
如何炖出美味的玉米炖排骨
首先，将排骨剁成小块，放入冷水中焯水10分钟，撇去浮沫；其次，将玉米处理干净，去除杂质，切成2-3厘米的块；最后，调制好汤料，先将排骨放入锅中，倒入清水，加入少量料酒和姜片，焯水5分钟。
猪排骨放在清水里泡半小时去血水，捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气。然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段。
转中文火炖5钟头，见料汁显著变黄，添加苞米和枸杞子，再次炖半小时。（这时汤已经是橙黄色，非常漂亮，并且味儿十分美味）起锅前5分钟放盐就可以。
翻炒排骨时，需要一直翻动，以免排骨被烤焦，同时也更容易煮熟。炖排骨时，需要慢慢慢炖，这样会让汤更加浓郁美味。玉米不要切得太小，否则口感会比较不好。