探索新口味:芝士烤蘑菇
今天,我们要制作一道简单又可口的新口味菜肴,那就是芝士烤蘑菇。蘑菇本身已经有一种独特的味道,而加上芝士的调料,口感会更加清爽,更有层次感。
首先,我们需要准备好以下原料:一个大蘑菇,一勺芝士,一勺沙拉酱,少许盐,少许胡椒,一勺橄榄油和少许玉米粉。
接下来,我们可以开始制作。首先,将蘑菇清洗干净,然后斜切成薄片,放入烤盘中;把芝士、沙拉酱、盐、胡椒、橄榄油和玉米粉放入一个大碗中,搅拌均匀,形成一种类似芝士浆的液体;将芝士浆涂抹在蘑菇片上,放入烤箱,在200℃的温度下烤约20分钟。
烤好的蘑菇片上面表面金黄,香气扑鼻,蘑菇口感脆嫩,芝士浆涂抹在蘑菇上,芝士的香味融入蘑菇口中,更有层次感,口感更加细腻。
芝士烤蘑菇容易上手,且简单易做,口感独特,可以作为一道美味的下酒菜,也可以当作晚餐的甜品,还可以作为宴请客人的招待菜,非常适合家庭用餐。
总之,芝士烤蘑菇是一道简单又可口的新口味菜肴,能够让你探索不同的口味,并且营养丰富,受到广大食客的喜爱。
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