江西赣州的独特土特产有哪些?

作者:admin 时间:2024-01-07 02:05:45 阅读数:3人阅读
  1. 赣州有哪些特产可以带回家?
  2. 江西赣州有哪些特产?
  3. 赣州特产推荐?
  4. 赣州十大特色菜?
  5. 江西赣州有什么著名特产?

赣州有哪些特产可以带回家?

赣州可以带回家的特产如下:

①沙地板鸭:赣县,“中国板鸭之乡”,其“沙地”牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成,素以“色、香、味、型”俱佳而著称,被人们誉为腊味之王,远销香港和东南亚等地。

②梓山酱油:梓山酱油久负盛名,以其浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,经久不坏,愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。

③会昌保鲜豆干:会昌酱干、保鲜豆干均选用优质大豆和天然香料,经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素,集香、咸、辣、甘于一体,吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富,吃后口齿留香,回味无穷。

④赣南脐橙:江西赣州地区是全国脐橙最适宜栽种的地区,该地区出产的脐橙具有皮薄,肉脆,多汁,果甜,外观好,果大,无公害等特点。

⑤南康甜柚:南康甜柚皮薄果大,形状美观,营养丰富,清香飘溢,具有滋心润肺,清肝明目之功效,且贮藏方便,素有“天然罐头”、“果中珍品”的美称,在清代曾列为贡品,海内外都享有很高声誉。

⑥寻乌蜜桔:寻乌蜜桔果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,风味浓厚,品种丰富,应市时间长。1996年该县被国家有关部门授予“中国 蜜桔之乡 ”称号。

⑦兴国灰鹅:兴国灰鹅是江西省兴国县的地方特产,具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、肉质细嫩等特点,是江西省推广的优良品种。

江西赣州有哪些特产?

赣州的特产:

兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅;

石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇 ;

宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸;

瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠;

江西赣州的独特土特产有哪些?

信丰脐橙、红瓜子;

南康甜柚、白猪;

寻乌蜜桔;

安远蜜柚、九龙茶、松香;

赣县板鸭、棉枣、米果、杨梅干;

会昌肉兔、豆干、蜂蜜、笋干、精制米食;

崇义齐云山枣糕;

龙南大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗;

定南的竹笋、香菇、木耳;

全南的椪柑、蜜饯、磨斋;

江西赣州的独特土特产有哪些?

于都的梓山酱油、禾丰的珍珠粉,岭背的柿饼,盘古山绿茶,峡山道菜;

大余的南安板鸭、多味花生、美味鸡、“过把瘾”片酥、中华猕猴桃;

兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅;石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇 ;宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸;瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠;信丰脐橙、红瓜子;南康甜柚、白猪;寻乌蜜桔;安远蜜柚、九龙茶、松香;赣县板鸭、棉枣、米果、杨梅干;会昌肉兔、豆干、蜂蜜、笋干、精制米食;崇义齐云山枣糕;龙南大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗;定南的竹笋、香菇、木耳;全南的椪柑、蜜饯、磨斋;于都的梓山酱油、禾丰的珍珠粉,岭背的柿饼,盘古山绿茶,峡山道菜;大余的南安板鸭、多味花生、美味鸡、“过把瘾”片酥、中华猕猴桃;上犹的“梅岭”毛尖、红皮蔗、石鱼、真珍珠粉胶囊、冬笋尖、香芋、苦菜干、苦菜干、石伏鱼、包米果。赣州鱼丝、花生巴。 太多太多了,还有不全的,欢迎大家补充。

赣州特产推荐?

赣州特产丰富多样,以下是一些著名的特产推荐:
赣南脐橙:赣南脐橙是赣州市的著名特产,口感鲜美、水分足,具有丰富的营养价值。
兴国红鲤:兴国红鲤是赣州市兴国县的特产,肉质鲜美、营养丰富,适合食用和观赏。
宁都黄鸡:宁都黄鸡是赣州市宁都县的特产,肉质细嫩、味道鲜美,具有滋补养身的作用。
会昌米粉:会昌米粉是赣州市会昌县的特产,口感滑爽、富有弹性,是当地人民喜爱的食品。
瑞金咸鸭蛋:瑞金咸鸭蛋是赣州市瑞金市的特产,蛋黄呈红黄色、口感沙软,是早餐佐餐的佳品。
大余金边瑞香:大余金边瑞香是赣州市大余县的特产,花香浓郁、色彩艳丽,具有很高的观赏价值。
信丰萝卜:信丰萝卜是赣州市信丰县的特产,口感清脆、水分足,具有清热解毒的作用。
石城茵陈茶:石城茵陈茶是赣州市石城县的特产,具有清热解毒、降血压、降血脂等功效,是健康养生的佳品。
齐云山南酸枣糕:齐云山南酸枣糕是赣州市崇义县的特产,口感酸甜可口、柔韧有嚼劲,是一种健康的休闲食品。
盘古茶:盘古茶是赣州市于都县的特产,具有香气高长、滋味醇厚的特点,是一种优质的茶叶。
以上特产都是赣州市内的知名特产,你可以根据自己的喜好和口味选择品尝。

赣州特产有很多种类,其中最具代表性的包括赣南脐橙、赣南脐橙、丰城火腿、大余板栗等。赣南脐橙是赣州的名片之一,个头饱满、果皮光滑、甘甜多汁,被誉为“金牌脐橙”。而丰城火腿则因独特的腌制工艺而闻名天下,在烟熏的过程中进入火腿内部,使得火腿色泽红亮、油花分布均匀。此外,赣州的板栗也是当地的特色农产品,味道香甜可口。这些赣州特产无论是口感还是营养价值都非常出色,是值得推荐和品尝的特色美食。

赣州十大特色菜?

赣州是中国江西省的一个地级市,也是历史悠久、文化底蕴深厚的城市。赣州的特色菜以其独特的风味和口感而闻名,下面是赣州十大特色菜的介绍:

1. 赣州米粉:赣州米粉是当地最有名的特色小吃之一。它以细腻柔滑的米粉为主料,搭配鲜嫩的猪肉、鸭血、豆腐等配料, topped with 香脆花生和葱花,最后浇上特制的调料汤汁。清香可口,回味无穷。

2. 赣县藕粉:赣县藕粉以新鲜嫩滑的荷花根茎为原料制作而成。它具有独特的口感和爽滑的触感,再加上香辣可口的调料和鲜美的配料,成为赣县地区备受欢迎的传统美食。

3. 水晶包子:水晶包子是一种赣州传统小吃,在外形上与普通包子相似,但由于采用了特制的面皮制作工艺,在透明度上更胜一筹。包子馅料有多种选择,如猪肉、鲜虾、蔬菜等,口感鲜美。

4. 江洲牛肉:江洲牛肉是赣州的特色肉类菜品之一。选用优质的牛肉,经过切片和煮制后,搭配特制的调料和配菜,使得牛肉鲜嫩多汁,味道浓郁。

江西赣州的独特土特产有哪些?

5. 七宝茄子:七宝茄子是一道以茄子为主料的传统菜品。将茄子切成段状,与豆腐、青椒、番茄等多种食材一起炒制,色香味俱佳。

6. 鱼豆腐:赣州以丰富的水产资源而闻名,鱼豆腐是利用新鲜的江河淡水鱼制作的特色菜品之一。以柔软细腻的豆腐为基底,加入淡水鱼糜制成的鱼丸,并搭配其他食材入汤中烧制而成。

7. 赣州腌笃鲜:腌笃鲜是赣州传统的土特产之一。它选用新鲜的笃鲜鱼(也叫脂鲤)经过一系列的腌制工艺,使其具有独特的咸香味道和口感。

8. 赣州黄粉:赣州黄粉是一道具有浓厚地方特色的传统面食。以高筋面粉制成的黄色面粉,搭配各种肉类、豆腐等配料,加入特制的调料和汤汁,美味可口。

9. 羊肉燕窝汤:羊肉燕窝汤是赣州特色菜品中的代表之一。选用鲜嫩的羊肉与燕窝等食材炖煮而成,汤汁醇香滋补,被当地人民视为滋补佳品。

10. 清水豆腐:清水豆腐是赣州传统菜品之一,以其制作工艺简单而闻名。豆腐质地细嫩,配上清淡爽口的调料和花生碎等配料,味道清香可口。

这些赣州的特色菜无论是在当地还是游客中都非常受欢迎。如果你有机会到访赣州,不妨品尝一下这些美味佳肴,体验赣州独特的饮食文化。

江西赣州有什么著名特产?

赣南脐橙:赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。

在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品,远销港澳。日本、法国、俄罗斯等国。信丰被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区”。石城白莲:石城素有莲乡之称,其白莲以色白、粒大、味美、清香。去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名中外,成为畅销的特色产品。瑞金荸荠:荸荠俗称马荠。瑞金荸荠,果皮薄,汁多,味甜,无渣,可生食,也可熟食,还可加工制作罐头。