苜蓿草的益处及其应用

作者：admin 时间：2024-01-13 06:42:29 阅读数：3人阅读

苜蓿草是作为鸡饲料添加剂的作用，并不是作为主要口粮。

在养鸡生产当中使用苜蓿草粉，可以提高鸡的机体免疫力及生长性能，机体免疫力，鸡肉品质。可提高产蛋性能及蛋壳品质，使蛋黄更黄。

在饲料中适量的添加苜蓿多糖可对肉仔鸡对饲料粗蛋白的利用率得到提高，适量添加苜蓿多糖可对肉鸡机体对日粮营养物质的消化利用率有促进作用，促进肉鸡的蛋白质合成和生长。适量添加苜蓿多糖可以提高肉鸡的生长性能，促进免疫器官的发育，提高免疫功能。但是，剂量不宜过高，否则会阻止肉鸡消化饲料的营养。

有显示资料，限料肉鸡结合自由采食苜蓿，屠宰时验测，对肉质含胆固醇降低有显著作用，肉质也更加鲜美可口。

在雏鸡饲料中添加高微量元素苜蓿草粉，对雏鸡的体重，提高饲料报酬，提高雏鸡对饲料的利用率和转化率有很大作用。

苜蓿干草粉饲喂方法。用苜蓿干草粉喂鸡，喂食量要从少到多，逐渐增多，使鸡有一个适应过程。蛋鸡占4％至8％，雏鸡酌减。喂肉用仔鸡干草粉用量一般占日粮的3%至5%。

苜蓿营养丰富，产量高，非常适合大规模畜牧养殖使用。但是如果直接用于代替玉米喂鸡、鸭、鹅等禽类，禽类并不一定爱吃，并且饲料也不适合长期存储。

用干草粉代替玉米喂鸡理论上是可以代替的！主要的困难是苜蓿干草粉不易与其他原料组成配方。可消化能源原料需要动物油，而且成本可能更高。苜蓿干草的粗纤维含量超标，应仔细计算每种原料的数量和成本。

一般全株苜蓿采用自然或人工方法干燥后粉碎制得的草粉称为一般草粉。这种草粉与特种草粉相比可利用营养物质含量稍低一些，是现在生产中应用的主要类型。根据营养物质的含量不同也可以分成几个等级。

目前我国的饲料资源，特别是蛋白质饲料资源短缺，苜蓿特种草粉可以作为优质的蛋白质，维生素补充饲料广泛用于各种畜禽的饲料配合，不仅能提供必须的营养素，而且在提高动物的免疫力，增强抗病和防病能力，保持和提高种畜良好的繁殖性能方面具有良好的效果。在冬春枯草季节用干草粉喂鸡，成本低、省精料、效益好。

苜蓿草又叫扁豆子、花苜蓿、野苜蓿、牛角花、三叶草、幸运草等名字。

苜蓿的吃法也很简单，可以炒，将摘来的苜蓿芽洗净用大火快炒，味道极其鲜嫩。可以凉拌，新鲜的苜蓿芽洗净放入开水中焯熟，再过冷水冷却，凉拌的苜蓿味道鲜美，保留了苜蓿最原本的味道。还有人用苜蓿芽烙煎饼、蒸包子和做腌菜等吃法很多样。

苜蓿草的益处及其应用

凉拌苜蓿

苜蓿不单单有着丰富的营养价值，另外还有着不小的药用价值，它有一个“天然补血库”的称号，主要原因就是苜蓿草中含有大量的铁元素，作为治疗贫血的辅食很不错。再一个就是它所含有的大量维他命K，就是具有凝结血管功能的成分，刚才也说了，在所有食物中，维他命K含量最高的就是苜蓿草。

苜蓿草又叫扁豆子、花苜蓿、野苜蓿、牛角花、三叶草、幸运草等名字。苜蓿草含有丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮、异黄酮等物质，所以苜蓿草在畜禽生产中具有改善畜禽的生产性能、增强畜禽的免疫力、改善畜禽肉质的品质以及调节畜禽的肠道微生态平衡等作用。

别名又叫三叶草、草头、苜蓿，是豆科、苜蓿属植物。多年生草本，多分枝

，高30-100厘米。叶具3小叶；小叶倒卵形或倒披针形，长1-2厘米，宽约0.5厘米，先端圆，中肋稍突出，上部叶缘有锯齿，两面有白色长柔毛

苜蓿草的益处及其应用

苜蓿别名叫金花菜。苜蓿是苜蓿属植物的通称。是一种多年生开花植物。其中最著名的是为牧草的紫花苜蓿。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。紫花苜蓿是一年生或多年生草本，无香草气味。苜蓿以“牧草之王”著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。

苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。是牲畜饲料。

苜蓿是苜蓿属（Medicago）植物的通称，俗称“三叶草”（三叶草亦可称其他车轴草族植物）。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿（Medicago sativa）。是牲畜饲料。鸡吃的。

好处

1.苜蓿通常种一次就可以年年有，用它来养猪经济实惠，成本低，收益高

2.用苜蓿养猪省事省力，同时也有利于猪的生长

坏处

苜蓿草的益处及其应用

1.苜蓿是青草，用它来养猪会影响猪的健康生长

2.用苜蓿养猪有可能影响猪肉的质量，最终有可能使养猪人的收益下降

苜蓿草含有丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮和异黄酮等促生长因子，因此，苜蓿草可以改善猪的生产性能增加产崽量和精子量、蛋白含量等；增强猪的免疫力；增强猪的抗氧化性等作用。

但是，猪是杂食单胃动物，苜蓿草含粗纤维较多，不太好消化，一次不能多吃。

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