自家制作百香果柠檬蜂蜜的简易方法
柠檬加百香果没蜂蜜怎么做法?
原料:小金桔5个,冰糖3颗,柠檬2-3片,冰块少许
做法:
1、小金桔先用小刀把它的皮割掉大部分(最好全割掉),然后把果肉放入杯中。
2、把准备好的冰糖水分成一大份和一小份,大份的倒入放果肉的杯中,然后浸泡几分钟,让冰糖水中有金桔味。
3、再把柠檬片拿着,在小份冰糖水里浸泡一下,几秒钟就行。
4、然后再把柠檬片放进有果肉的冰糖水里泡十来分钟后就行了。
柠檬加百香果是一道清凉爽口的饮品,如果没有蜂蜜,可以使用糖或其他替代品来调味。下面是柠檬加百香果的简单做法:
所需材料:
- 柠檬1个
- 百香果1个
- 冰块适量
- 糖或其他甜味剂适量
- 水适量
制作步骤:
1. 将柠檬和百香果洗净,将百香果切开,将果肉挖出备用。
2. 将柠檬切成小块,放入搅拌机中,加入适量的水和糖或其他甜味剂,搅拌均匀。
3. 将百香果果肉倒入搅拌机中,再次搅拌均匀。
4. 将制作好的果汁倒入杯子中,加入适量的冰块即可。
Tips:
1. 如果喜欢更加清爽的口感,可以将果汁中的水加多一点。
2. 如果柠檬和百香果的酸味偏重,可以加入适量的糖或其他甜味剂来调和口感。
3. 可以根据自己的口味调整糖或其他甜味剂的用量,但要注意不要过量,以免影响健康。
不加蜂蜜的百香果柠檬茶制作方法如下:
1.适量的柠檬洗干净后切成小片备用。
2.准备一些百香果,切开,把里面的果肉倒入碗中
3.在杯中加入一些冰块,放入适量的柠檬片和百香果肉,加入红茶,如果觉得喝起来太酸可以加一些冰糖
这样百香果柠檬茶就做好了
百香果柠檬蜂蜜怎么做?
材料:冰糖300克、柠檬150克、百香果150克
做法
1.冰糖加水熬到融化
2.冰糖融化后加入柠檬
3.煮柠檬看稠度
4.加入百香果继续熬
5.熬制粘稠后出锅
6.待冷却后装瓶啦
材料:百香果、柠檬、蜂蜜。
做法步骤:
第1步、把百香果的果瓤取出来,放在大碗中备用。
第2步、柠檬用盐搓洗去皮去核切薄片。
第3步、把密封罐底部铺上一层蜂蜜。
第4步、然后把每一片柠檬上都均匀涂抹蜂蜜。
第5步、蜂蜜的上面在铺上一层百香果的果肉。
第6步、一层柠檬一层蜂蜜一层百香果果肉就这样的一层一层叠加起来。
第7步、最后在瓶口处再铺上一层蜂蜜盖上盖子入冰箱(两天就可食用)


百香果柠檬蜂蜜怎么做?
步骤/方式1
百香果切开,取出里面的果肉放入碗中。
步骤/方式2
将柠檬切片,放入盘中备用。然后准备一个玻璃罐子,把柠檬一层,百香果一层的放入到罐子里面。
步骤/方式3
罐子里面装好后往里面加入适量的蜂蜜,然后盖上盖子。
步骤/方式4
放冰箱冷藏2-3个小时左右的时间,就可以拿出来喝了。
柠檬百香果蜂蜜做法与保存?
1.烧壶开水。要把容器烫一下,杀杀菌~
2.先清水洗一遍柠檬,然后柠檬用盐搓一下表面,再盐水泡一会儿~
3.泡柠檬的时间可以挖百香果了。用个碗装一碗百香果汁,备用~
4.烫过的容器赶紧放一边晾干,备用~
5.泡好的柠檬,过一遍清水。准备切片,尽可能的切薄一点,切片的柠檬去籽,备用~
‼️注意切柠檬千万别切到手了喔:-O
6.容器内壁擦干,容器内壁一点要无油无水。
7.先倒一点蜂蜜在容器下面,然后一层柠檬,一层百香果,一层蜂蜜的顺序叠加,最后瓶满的时候用蜂蜜封层就好了。
8.放冷藏,滋三天就可以喝了~
制作百香果蜜时需要准备百香果50个,冰糖150克,柠檬两个,蜂蜜500克。白相国最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果,这样做出的百香果蜜口感才会好。
2、把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后,晾干它表面的水分,然后再取一把干净的水果刀,把百香果从中间切开,取无油无水的小勺,把百香果中间的果肉挖出来。
3、把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开,然后放到锅中,再加入取出的百香果果肉,把柠檬洗净以后,切成柠檬片也放到锅中,用大火烧开以后用小火慢慢熬制,熬成浓稠的膏状,以后关火降温。
4、等锅中的百香果蜜完全降温以后,取出装入的无油无水的干净玻璃瓶中,并把瓶口密封后,直接存入到冰箱的冷藏室中保存,想吃的时候取出用无水无油的勺子取出适量,在把瓶口密封好,重新存入冰箱即可。百香果腌制的蜂蜜在常温的环境中可以保存10到15天不变质,如果把它放到干净的玻璃瓶中密封保存,则可以让它保存,2到3个月不变质,如果能把存有百香果b的玻璃瓶密封后,存入了冰箱的冷藏室,则可以让它保存10到12个月不变质,而且取出以后食用时味道依然新鲜。
李子柒百香果柠檬蜂蜜做法?
步骤 1
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准备工作先做好,柠檬用盐搓洗干净,切片去籽
步骤 2
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先把柠檬和冰糖放入不粘锅,为了做这个特意淘宝了一个小奶锅,发现大小刚刚好,冰糖一定要敲成碎块再和柠檬一起熬,记得要用东西是不是搅拌下,木锅铲啥的都可以,我冰糖没有敲碎,所以这一步花的时间有点久
步骤 3
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等冰糖融化了之后倒入百香果,先把冰糖水和百香果汁搅拌均匀,大火开始熬
步骤 4
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等出泡沫了来中小火,粘稠了关火放凉,这一步我煮了好久还是感觉有点水,不稠,所以又煮了好久,后来等凉的时候装瓶子里才发现边浓稠了,所以不要心急,出现泡沫就可以关了,因为冷了之后会和蜂蜜一样黏黏的!
2个柠檬,10个百香果,3-4块冰糖,1小瓶蜂蜜,椴树蜜最好,比较纯。第一次做量不要太大,做好了,再多做一些。,还会很香,不然皮会很苦。
(2)直接削皮。
(3)将柠檬放入盐水中浸泡,10-20分钟。处理完后擦干净,切薄片去除内核。百香果从中间切开,果肉挖出来,放在一个空碗里。密封瓶要擦干,不能有水分,保持干净。
先倒入一层厚厚的蜂蜜,然后放上一层柠檬,一层百香果,加几块冰糖,再一层蜂蜜,按照这样的顺序一直铺到瓶顶,排净空气,密封3天,放冰箱冷藏。天之后就可以食用了,想喝的时候就用温水或者冷水冲就能喝了。
首先选择的百香果,在李子吉尔的竹篮里,颜色极为鲜艳,红色的程度也比较均匀,中间夹杂着一点绿色,最后有着不长的水果蒂,否则很容易变质,采摘的时候顺便摘了几个柠檬,如果去超市采购的话,这个水果也是不可或缺的,后期也使用冰糖和蜂蜜,如果家里没有的话必须同时进货。
接下来要做的是清洗,因为是自己栽培的,所以只需要洗干净就可以了,如果在超市买的话,不仅回家后会在适当的时间泡,还应该放些盐粒,这样的话,可以去除表面农药残留,商店经常打的蜡也可以去除,百香果切成一半,直接将果肉挖到锅里,柠檬切成薄片,青柠檬相对有酸涩,
再打开胃,加入适量的老冰糖炖煮,变成粘稠状态灭火自然降温加入蜂蜜搅拌均匀后放入瓶子里,想吃的时候随时都可以。
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