盐的保质期和过期时间是多久？

1. 盐最长可以放多久？
2. 盐的保质期是多久？
3. 一袋盐的保质期是多久？

盐最长可以放多久？

盐保质期一般三年为宜。

食盐是可以免标保质期的，如果食盐添加了钙、铁、锌和硒等微量元素，则需标有保质期。在保存时，要注意防潮、避光。尽量随买随吃，一次不要购买太多。

盐的保质期是多久？

多为1年。

食品的保质期是由《药典》的规定和实验室数据双重确定的。在制定一种食品的保质期前，需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析。在进行微生物试验时，常要检查大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。由于食品不洁引起的肠胃疾病或食物中毒等，罪魁祸首通常都是相关微生物超标。

纯盐本身是没有保质期的，但是有添加特殊营养的食用盐，则都有保质期，而且保质期各不相同。像铁营养成分的盐，保质期多为1年，普通的加碘盐的保质期为2年左右，精制的加碘盐保质期为5年，低钠盐有3年的保质期，而加硒盐、加钙盐、加锌盐保质期为8年。

国家规定食盐，可以免设保质期，但并不代表沒有保质期，只是它的保质期较长。没有标明保质期的盐，为了确保口感，最好是在1年内食用完。

一袋盐的保质期是多久？

食盐是有保质期的，它的存放时间不宜过长，以三年为宜。没有标注保质期并不是假盐，因为食用盐化学性质十分稳定，食用时对新鲜度也没有要求，即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害。

根据《食品标签通用标准》的规定，保质期在18个月以上和7天以内的食品，可以不标注保质日期。据了解，国家质检总局颁布的《食品标识规定》中表示，2008年9月1日起，食用盐可以免除标注保质期，但是含有钙、铁等微量元素的盐要标注保质日期。虽然食用盐可以长期保存，但要注意防潮、避光保存，市民在购买没有标保质期的食品时，要看清其生产日期，购买后最好在较短时间内吃完。

一袋盐理论上没有保质期，它根本就不会过期。

食盐的化学成分就是氯化钠，由氯、钠元素的化学特性可知，它们的化合物氯化钠非常稳定，常规生活条件下，氯化钠根本不会分解或与其他物质发生反应，也就不存在变质的问题。

通常食盐包装袋上有保质期，那也不过是根据食品管理要求，食品必须说明保质期。