如何做灌汤牛肉包子好吃(手抓灌汤牛肉包子,满足你的美味口感)

作者:admin 时间:2023-02-07 21:07:25 阅读数:6人阅读

 

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灌汤牛肉包子,是一道家常的传统小吃,让人回味无穷,充满温暖和安慰。让我们一起来手抓灌汤牛肉包子,满足你的美味口感!

首先,准备好面团和馅料:面团用普通的面粉和水混合,搓成团,等待发酵;馅料主要是牛肉,加上葱姜蒜末,搭配些许料酒、盐、胡椒粉和糖调味。

然后,将面团擀成薄片,在中间放入馅料,捏起来,烫一下,把表面的菜油炸一下,就会出现一个有趣的抓捏状。

最后,将烫好的牛肉饼放入汤中煮,煮至牛肉变软,再加入适量的精盐、味精、香油,就可以享受到灌汤牛肉包子的美味口感了!灌汤牛肉包子滋味醇厚,肉质鲜嫩,芡汁醇厚,口感丰富,是一道美味的佳肴,让人回味无穷,是很多人的最爱!