油焖大虾:给你带来最美味的海鲜体验
油焖大虾是一道经典的海鲜美食,让人一尝就会爱上它的醇厚口感。它看似简单,但其实是需要耐心把握每一个步骤的。油焖大虾的做法其实很简单,只需要准备几种材料,按照步骤一步步做就可以了。
首先,准备好所有的食材,包括新鲜的大虾,姜片,蒜瓣,葱段,酱油,米酒,砂糖,香醋,鲜汤,盐,料酒,淀粉,辣椒粉,花椒粉,油,香菜。
其次,取一口锅,倒入油,加热,放入大虾,炒至变色,然后加入姜片,蒜瓣,葱段,炒几下,放入酱油,米酒,砂糖,香醋,搅拌均匀,再加入鲜汤,盐,料酒,淀粉,辣椒粉,花椒粉,小火慢炖,一直炖到大虾变软,最后加入香菜。
最后,把炖好的大虾装入盘中,淋上锅中的汤汁,即可上桌享用。
油焖大虾的口感非常鲜美,有着醇厚的虾汁,配上葱蒜的香气,口感细腻鲜美,非常的美味。它不仅可以单独享用,也可以搭配米饭一起食用,非常适合朋友聚会或是家庭聚餐时享用,既美味又简单,是大家最喜欢的海鲜佳肴。
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