西餐烹饪新技巧——鳕鱼芝士焗烤
鳕鱼芝士焗烤,这道西餐烹饪新技巧,令人垂涎欲滴!这道美食的主料是新鲜的鳕鱼,而搭配的芝士则可以更加增添口感,它们被固定在一起,放入烤箱中烘烤,最终出炉的美味让人垂涎三尺!
首先,需要准备一条新鲜鳕鱼,鳕鱼有很多种,根据个人口味可以选择不同品种,然后将鳕鱼洗净后放入盘中,再撒上适量的盐、胡椒粉、蒜粉,调味,接下来再在鱼上铺上上白芝士,可以使用芝士茸,也可以使用芝士条,也可以使用芝士片,最后再撒上微量的芝麻,这样可以增加烤鱼的香气。
接下来,将鳕鱼放入烤箱中,烤箱的温度可以调节为200摄氏度,烤箱的时间可以根据鱼的厚度来调节,一般是25分钟,在烤箱烤制25分钟后,可以看到鳕鱼肉已经变得软嫩,而芝士也熔化了,其中还有点油润,令人垂涎欲滴。
最后,取出烤箱,将鳕鱼芝士焗烤取出,可以撒上一些葱花,让美食更具色彩,也可以淋上一些柠檬汁,使口感更加鲜美,这道西餐美食就完成了,一次烹饪,美味可口,口口都是回味!
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