香辣烤鸡翅：令人垂涎欲滴的美味佳肴

美食是丰富我们生活色彩的重要元素，而香辣烤鸡翅也是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。

烤鸡翅是一种经典的中国菜，也是众多人的最爱。香辣烤鸡翅是在烤鸡翅的基础上添加了一些新的调料，如芝麻油、花椒粉、辣椒粉等，口味更加鲜美香浓。

准备材料：4只鸡翅、芝麻油、花椒粉、辣椒粉、料酒、酱油、白糖、淀粉、醋、葱花、姜末、蒜末等。

1、将4只鸡翅洗净，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌渍十五分钟；

2、锅内放少许油，放入芝麻油、花椒粉、辣椒粉爆香；

3、将腌渍的鸡翅放入锅中，煸炒两分钟，加入酱油、白糖，翻炒均匀；

4、倒入少量清水，放入姜末、葱花、蒜末，再放少许醋，煮至汤汁浓稠即可出锅；

5、将煮好的香辣烤鸡翅装盘，撒上葱花、蒜末，出锅即可。

香辣烤鸡翅呈现出金黄色，口感酥脆，肉质鲜嫩多汁，辣味入味，香气扑鼻，加上葱花、蒜末的清香，简直令人垂涎欲滴。

可以把香辣烤鸡翅搭配白饭、米饭、面条等，也可以搭配凉拌菜，拼凑起一顿完美的中餐，令人回味无穷。

香辣烤鸡翅的做法简单，却又令人垂涎，一定会吸引你的味蕾，快来一试吧！