拯救你的每日午餐——家常菜菜谱

作者:admin 时间:2023-03-13 06:15:39 阅读数:20人阅读

 

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早上九点,工作又开始,起床、刷牙、穿衣服、准备午餐,总觉得有些繁琐,又总是无从下手。

其实,家常菜就是一个拯救你的好办法,因为它不仅简单、快捷,而且又健康美味,是每天午餐的最佳选择。今天,就让我们一起来学习几道家常菜的做法,让每日的午餐不再枯燥无味。

首先,我们来学习一道简单又美味的爆炒肉片。准备好一斤猪肉片,一把葱,一个胡萝卜,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,一勺鸡精,半勺盐,半勺胡椒粉,少量花椒粉,少许淀粉,一碗水。首先,将肉片放入碗中,加入料酒、生抽、老抽,白糖、鸡精、盐、胡椒粉、花椒粉,用手抓搓拌均匀,腌制十五分钟;然后,将葱、胡萝卜切成小丁,放入锅中,加入淀粉和水,炒出香味;最后,将腌制好的肉片放入锅中,翻炒均匀,迅速炒出香味,再加入少许香油,炒出爆炒肉片即可。

其次,我们来学习一道简单又美味的清炒芹菜。准备好一斤芹菜,一个洋葱,一勺料酒,一勺生抽,一勺白糖,一勺鸡精,半勺盐,半勺胡椒粉,少许淀粉,一碗水。首先,将洋葱切成小丁,放入锅中,加入料酒、生抽、白糖、鸡精、盐、胡椒粉,炒出香味;然后,将芹菜洗净,切成小段,放入锅中,加入淀粉和水,翻炒均匀,炒出香味,再加入少许香油,炒出清炒芹菜即可。

最后,我们来学习一道简单又美味的番茄炒蛋。准备好三个鸡蛋,一个番茄,一把葱,一勺料酒,一勺生抽,一勺白糖,一勺鸡精,半勺盐,半勺胡椒粉,少许淀粉,一碗水。首先,将番茄切成小丁,放入锅中,加入料酒、生抽、白糖、鸡精、盐、胡椒粉,炒出香味;然后,将鸡蛋打散,放入锅中,加入淀粉和水,快速翻炒均匀,炒出香味,再加入少许香油,炒出番茄炒蛋即可。

以上就是我们今天的家常菜菜谱,简单又实用,做起来又快捷又健康,让每天的午餐变得不再枯燥无味。今天就让我们共同努力,用美食拯救你的每日午餐吧!