尝试不一样的口味——果酱烤鸡翅

作者:admin 时间:2023-03-17 12:22:39 阅读数:28人阅读

 

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果酱烤鸡翅是一道营养又美味的佳肴,它将果酱和鸡翅融入一起,创造出一种独特口感。这道菜不仅口感极佳,而且摆盘漂亮,非常适合宴会的上桌菜肴。

首先,准备好所需材料,包括:鸡翅5只,面包糠2汤匙,果酱1/4杯,柠檬汁2汤匙,橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,洋葱1/4个,大蒜1瓣,新鲜欧芹1/4杯,新鲜黑胡椒1/4茶匙,新鲜罗勒叶1/4杯。

其次,仔细洗净鸡翅,用一把盐、胡椒粉和橄榄油腌制10分钟。

然后,将洋葱切碎,大蒜切末,欧芹切碎,罗勒叶切末,黑胡椒粉切末,统一放入一个容器里,混合均匀。

接着,在混合的新鲜蔬菜中加入果酱、面包糠、柠檬汁,搅拌均匀,使蔬菜和果酱混合成糊状。

接下来,将混合物涂抹在鸡翅上,然后放入烤箱,以220°C烘烤25分钟,或者根据自己的喜好,把鸡翅放入油锅内,以中火煎炸至金黄色,加一点盐即可。

最后,将鸡翅装盘,撒上罗勒叶,配上蔬菜沙拉,果酱烤鸡翅就可以上桌了。

果酱烤鸡翅是一道简单又美味的菜肴,既能满足味蕾,又能营养均衡。它用料简单,制作简单,口感鲜美,是一道很适合家庭用餐的佳肴。